和名の由来は猿が食べる梨の意。マタタビによく似ているが、葉が白くならず、葉柄が赤いのが特徴。この写真のものは長さ10ｍ以上もあり、川の対岸に生えていたもの。
　蔓は灰褐色、初期に褐色の毛があるが落ち無毛又は有毛。2年目の枝は灰褐色、無毛、皮目は若いときはなく、古くなると小さく目立たない。葉柄は赤色を帯びた褐色、長さ2～6(10)㎝、無毛、ときに有毛。 葉は 互生し、長さ6～12㎝、幅5～10㎝の卵形～広楕円形～類円形、ときに、卵状長楕円形、厚い革質、先が尖り、基部は浅い心形。葉縁には細かい鋸歯があり、葉裏の脈上に毛がある。雌雄別株。集散花序を葉腋又は枝先につけ、花は1～7個、下向きにつける。花柄は7～10㎜、小花柄は8～14㎜、苞は線形、長さ1～4㎜。花は黄緑色～白色、直径1.2～2㎝、萼片は4～6個、卵形～惰円形、長さ3.5～5㎜。縁毛があり、腺毛がある。花弁4～6個、長さ7～9㎜の倒卵形～円状倒卵形。雄花の雄しべは多数。花糸は長さ1.5～3㎜、絹糸状。葯は黒色～暗紫色、長さ1.5～2㎜の長楕円形、基部が矢じり形。子房は長さ6～7㎜のつぼ形。両性花の雌しべは花柱が線形、長さ3.5～4㎜、多数あり、房状。果実は長さ2～3㎝の広惰円形、緑黄色～紫赤色に熟すと甘く、キウイフルーツのような味がする。種子は長さ焼く.5㎜。2n=58,116,174,232。