幹は灰白色、平滑。枝は暗紫色で光沢があり、長楕円形の皮目があり、本年枝と2年目の枝の境に明瞭な淡褐色の芽鱗痕（がりんこん）がある。葉は互生し、長さ4～9㎝の卵形。葉の先は尖り、基部は広楔形。葉の側脈は平行な直線で、7～12対ある。葉脈が深く、葉裏に突出し、縁には波状の鋸歯がある。葉柄は長さ5～10㎜。托葉は早落性。花は雌雄同株。葉の展開と同時に咲く。花は1年置きに咲くことが多い。雄花序は新枝の先の葉腋から垂れ下がり、雌花序は枝の先端に上向きにつく。雄花は長さ1～3㎝の花序柄の先に頭状に6～15個つき、花被は軟毛に覆われる。雌花は花序柄が2.5㎝以下、2花が総苞に包まれる。果実は上向きにつき、長さ約1.5㎝の3稜形の堅果で、硬い刺のような突起が密生する殻斗に覆われ、2個入り、熟すと4裂する。
　イヌブナは株立ちすることが多く、幹にいぼ状の皮目がある。葉に長軟毛が多く、側脈が10～16対。果実が垂れ下がってつく。

ブナ属

　 family　Fagaceae － genus Fagus

　落葉高木。樹皮は平滑。冬芽は長く、赤褐色、先は鋭い。葉は互生し、2列につき、芽ではひだがあり、二次脈は±平行。雄花序は小枝の基部側の葉腋につき、花序柄のある緩い頭状花序。花は多数。花被は4～7裂片。雄しべは8～16本。未熟な子房は毛がある。雌花序は葉腋につき、花は普通2個、1個の殻斗に抱かれ、殻斗は(3または)4深裂し、多数の苞に囲まれる。花柱は3本、反曲する。殻斗は木質、(3～)4バルブがある。苞は葉状または糸状～短い三角形。堅果は (1～)2(～3)個、卵形～3面をもつ。発芽は地上性。子葉は扇だたみ。
　世界に10種あり、北半球の温帯地域に分布する。

ブナ属の主な種と園芸品種

1 Fagus crenata Blume　 ブナ　椈、山毛欅
　　synonym　Fagus undulata (Blume) Buerger ex Miq.
　　synonym　Fagus crenata Blume f. grandifolia (Nakai) Hayashi
　日本固有種。北海道（南部）、本州、四国、九州に分布。英名はJapanese beech。別名はシロブナ、ソバグリ。 落葉広葉樹。高さ20～30m。幹は灰白色、平滑。枝は暗紫色で光沢があり、長楕円形の皮目があり、本年枝と2年目の枝の境に明瞭な淡褐色の芽鱗痕（がりんこん）がある。葉は互生し、長さ4～9㎝の卵形。葉の先は尖り、基部は広楔形。葉の側脈は平行な直線で、7～12対ある。葉脈が深く、葉裏に突出し、縁には波状の鋸歯がある。葉柄は長さ5～10㎜。托葉は早落性。花は雌雄同株。葉の展開と同時に咲く。花は1年置きに咲くことが多い。雄花序は新枝の先の葉腋から垂れ下がり、雌花序は枝の先端に上向きにつく。雄花は長さ1～3㎝の花序柄の先に頭状に6～15個つき、花被は軟毛に覆われる。雌花は花序柄が2.5㎝以下、2花が総苞に包まれる。果実は上向きにつき、長さ約1.5㎝の3稜形の堅果で、硬い刺のような突起が密生する殻斗に覆われ、2個入り、熟すと4裂する。花期は5月。 品種)　'Mount Fuji'

2 Fagus engleriana Seemen　エングラーブナ　
　中国原産。中国名は米心水青冈 mi xin shui qing gang。

3 Fagus grandifolia Ehrh.　アメリカブナ　
　　synonym　Fagus americana Sweet
　カナダ、USA、メキシコ原産。英名はAmerican beech。
　高木、高さ20(～30)mまで。樹皮は灰色、平滑。小枝は成熟時に無毛または毛が散在し、真っすぐで、絹状の単純毛があり、毎年の成長の初めには明瞭な環状の芽鱗痕がある。芽は狭い紡錘形、長さ15～20㎜、先は鋭形、鱗片は少数、薄褐色の絹毛があるかまたは無毛。葉柄は長さ4～12㎜。葉身は卵形～狭卵形、まれに倒卵形、長さ60～120㎜×幅25～75㎜、基部はくさび形またはほぼ腋形、先は尖鋭形、下面は真っ直ぐな絹毛が散生し、しばしば中肋の上に集中し、たまに無毛またははるかに絨毛状になる。果実は殻斗が褐色～赤褐色、長さ15～20(～25)mm、成熟時に開き堅果が現れる。堅果は長さ15～20㎜×幅10～18㎜、無毛または微軟毛があり、フルサイズになっても中空であることが多い。花期は4～6月。

4 Fagus hayatae Palib. ex Hayata　タイワンブナ　
　中国、台湾原産。中国名は台湾水青冈 tai wan shui qing gang。

5 Fagus japonica Maxim.　イヌブナ　犬椈
　　synonym　Fagus japonica Maxim. var. pleiosperma Hayashi
　日本固有種。本州（東北以西）、四国、九州に分布する。別名はクロブナ。やや標高の低い山地に生える。
　落葉高木。高さ10～25m。株立ちすることが多いのが樹形の特徴である。幹は暗灰色、多数のいぼ状の皮目があり、ブナの樹皮より暗い。枝は暗紫色、長楕円形の皮目がある。葉は互生し、長さ5～10㎝の長楕円形、質がやや薄い。葉脈は深く、葉裏に突出し、側脈は10～16対。葉先は尖り、基部は広楔形、波状の浅鋸歯縁。雌雄同株。花の開花は葉の展開と同時期。雄花序は花序柄が長く、垂れ下がり、花被には淡褐色の長毛が密生する。毛はブナに比べて長い。雌花序の柄も花後に長さ2.5～5㎝に伸び、果実が垂れ下がる。堅果は長さ約1㎝の3綾形。花期は4～5月。

6 Fagus longipetiolata Seemen　ナガエブナ　
　中国、ベトナム原産。中国名は水青冈 shui qing gang。

7 Fagus lucida Rehder et E.H.Wilson　テリハブナ　
　中国原産。中国名は亮叶水青冈 guang ye shui qing gang。

8 Fagus multinervis Nakai　 タケシマブナ　
　　synonym　Fagus japonica Maxim. var. multinervis (Nakai) Y.N.Lee
　韓国鬱陵島原産。

9 Fagus orientalis Lipsky　オリエントブナ　
　　synonym　Fagus sylvatica L. subsp. orientalis (Lipsky) Greuter et Burdet
　ブルガリア、ギリシャ、クリミア半島、北コーカサス、トランスコーカサス、トルコ、イラン原産。英名はoriental beech。
品種)　'Iskander'

10 Fagus sylvatica L.　 ヨーロッパブナ　
　　synonym　Fagus sylvatica var. heterophylla (Loudon) Dippel
　　synonym　Fagus sylvatica var. atropunicea Weston　[copper beech , purple beech]
　ヨーロッパ、トルコ原産。英名はcopper beech , European Beech。広く栽培され、多数の品種がある。
　高木、最大40(50)m、普通、25～35m、幹は太い。若い木は樹冠が狭い円錐形、成木(普通、30年で成木になる)では広く±平らになり、普通、上部で分枝する。葉は卵形または楕円形、長さ(2,5)5～10 cm、先は鋭形、縁は波打ち、縁毛があり、ほぼ全縁または特に小歯があり、若い時は光沢のある絹毛があり、後に、下面の脈腋を除き、無毛になり、二次脈は5～10対ある。雄性の尾状花序は直径約1㎝。花序柄は長さ1～3(6)㎝、細い。殻斗は長さ2～3㎝、緑色または褐色。堅果(beechnuts：ブナの堅果)は長さ1.3～2.8㎝×幅0.7～1.1㎝、褐色、光沢があり、角(かど)が非常に鋭い。2n=22、24。(Flora Iberica)
品種)　(Atropurpurea Group) 'Ansorgei' , (Atropurpurea Group) 'Atropurpurea Macrophylla' , (Atropurpurea Group) 'Black Rianne' , (Atropurpurea Group) 'Black Swan' , (Atropurpurea Group) 'Friso' , (Atropurpurea Group) Midnight Feather ('Verschuurfag 1'PBR) , (Atropurpurea Group) 'Purpurea Latifolia' , (Atropurpurea Group) 'Purpurea Pendula' , (Atropurpurea Group) 'Riversii' , (Atropurpurea Group) 'Swat Magret' , (Atropurpurea Group) 'Verschuurfag 1'PBR , 'Albomarginata' , 'Albovariegata' (v) , 'Aniek' , 'Anniek' , 'Ansorgei' , 'Arcuata' , 'Argenteomarmorata' , 'Argenteovariegata' , 'Asplenifolia' , 'Asterix' , 'Atropunicea' , 'Atropurpurea' , Atropurpurea Group , 'Atropurpurea Pendula' , 'Aurea Pendula' , 'Aureomarginata' (v) , 'Aureovariegata' , 'Beth Dwarf' , 'Bicolor Sartini' , 'Bicolor Sartini' (v) , 'Birr Zebra' , 'Black Swan' , 'Bornyensis' , 'Brathay Purple' , 'Callista' , 'Cochleata' , 'Cockleshell' , 'Comptoniifolia' , 'Cristata' , 'Cuprea' , Cuprea Group , 'Dawyck' , 'Dawyck Gold' , 'Dawyck Purple' , 'Doneraile Purple' , 'Eugen' , 'Fastigiata' , 'Fastigiate Aurea' , 'Felderbach' , 'Franken' (v) , 'Fruticosa' , 'Grandidentata' , 'Green Obelisk' , 'Greenwood' , 'Haaren' , 'Heterophylla' , Heterophylla Group , 'Horizontalis' , 'Incisa' , 'Interrupta' , 'Interrupta Purpurea' , 'Laciniata' , 'Latifolia' , 'Leith' , 'Les Faux de Basles Verzy Nancy Frances' , 'Luteovariegata' (v) , 'Macrophylla' , 'Marmor Star' , 'Mercedes' , 'Miltonensis' , 'Nana' , 'Norwegiensis' , 'Obelisk' , 'Parvophylla' , 'Pendula' , 'Prince George of Crete' , 'Purple Fountain' , Purple-leaved Group , 'Purpurea' , 'Purpurea Fastigiata' , Purpurea Group , 'Purpurea Major' , 'Purpurea Nana' , 'Purpurea Pendula' , 'Purpurea Tricolor' (v) , 'Pyramidalis Purpurea' , 'Quercifolia' , 'Quercina' , 'Red Obelisk' , 'Remillyensis' , 'Retroflexa' , 'Rivers Purple' , 'Riversii' , 'Riversii Major' , 'Rohan Fastigiate' , 'Rohan Gold' , 'Rohan Minaret' , 'Rohan Obelisk' , 'Rohan Pyramidalis' , 'Rohan Trompenburg' , 'Rohan Weeping' , 'Rohanii' , 'Rolf Marquardt' (v) , 'Roseomarginata' , 'Rotundifolia' , 'Sandrode' , 'Silver Wood' , 'Spaethiana' , 'Striata' , 'Suentelensis' , 'Swat Magret' , 'Sychrov' , 'Tortuosa' , 'Tortuosa Purpurea' , 'Tricolor' (v) , 'Tricolor' ambig. (v) , 'Trompenburg' , 'Tur' , 'Viridivariegata' (v) , 'Wolke' , 'Zlatia'

11 ハイブリッド
品種)　'Cockleshell' , 'Haaren' , 'Leith' , 'Prince George of Crete' , 'Purple Fountain' , 'Purple Tricolor'

参考

1) Flora of China
　Fagus 2) Plants of the World Online| Kewscience
　Fagus 3) World Flora Online
　Fagus 4) Flora of North America
　Fagus grandifolia Ehrhart 5) Flora Iberica
　Fagus