クロウリ 黒瓜
Flora of Mikawa
ウリ科 Cucurbitaceae キュウリ属
別 名 | アサウリ、ツケウリ |
中国名 | 菜瓜 cai gua |
英 名 | oriental pickling melon , gulf coast melon |
学 名 | Cucumis melo var. conomon (Thunberg) Makino Cucumis melo L. subsp. agrestis (Naudin) Pangalo [Oriental pickling melon] |
花 期 | 6~8月 |
高 さ | 蔓性 |
生活型 | 1年草 |
生育場所 | 栽培種 |
分 布 | 外来種 東アジアで広く栽培される |
撮 影 | 豊川市 19.7.6 |
クロウリはウリ科キュウリ属の野菜。シロウリ(白瓜、越瓜)の園芸品種の1つで、漬物用として食べられる。東三河地方では栽培が多い。シロウリに似ているが外皮が濃緑色~黒緑色で、光沢がある。未熟な果実を利用するが、熟すとやや甘味が出る。
1年草。果実は平滑、白色肉質、外皮は薄い。しばしば漬物として食べられる。中国のものは果実が長円状円柱形~棒状に近く。長さ20~30(~50)㎝×直径6~15(~15)㎝、上下ほぼ等形、両端は円形~切形、平滑、無毛、淡緑色、縦の条線がある。果肉は白色~淡緑色、芳香無く、甘味も無い。花期と果期は夏。
1年草、多年草、普通、雌雄同株、まれに雌雄異株(C. anguria)又は雄花両性花同株(C. melo)、平伏、這い、又はよじ登る。茎は1年生、ザラつき、、剛毛~粗毛があり、根は木質又は細い[まれに、塊茎がある。]。巻きひげは細く、普通、分枝せず、まれに不分枝と2分枝又は無い。葉身は円形~腎形~心状卵形~卵形、掌状に3~6[~7]分裂又は分裂せず、裂片は三角形~楕円形~長円形~卵形~倒卵形~へらかた、縁は鋸歯縁又は全縁、表面に腺は無い。雄花は単生又は腋生の総状花序~密散花序(fascicles)~円錐花序に花が2~10(~18)個つく。雌花は普通、単生、まれに2~3個の花が雄花と異なった葉腋の密散花序につき、花序柄は果時に真っすぐ。苞はない[まれにある]。花は単性(まれに、C. metuliferusでは雌性)。花托筒は漏斗形~鐘形、長さ2~10㎜。咢片は(4~)5個、線形~長円形~狭三角形~広千角形。花弁は5個、分離又は基部が合着し、黄色、楕円形~卵形~倒卵形、長さ2~25(~37)㎜、無毛又は軟毛がある。花冠は鐘形~漏斗形(上部でくびれ首になる)。雄花:雄しべ3本、花糸は花托筒の基部近くにつき、分離。半葯は分離、長円形、折り返し(普通、2つ折り)、真っすぐ~弓状、葯隔は広がり、退化雌しべは無い。雌花:子房は円筒形、3~5室、卵形~楕円形。胚珠は各室に15~150個。花柱は1本、短い円柱形。柱頭は1個又は3~5裂、裂片はときに縁に1~9個の指状の突起をもつ。仮雄しべが3本、有り又はまれに無い。果実は瓜果(pepos)、単色又は2色、緑色~黄色~橙色~タン色[、白色、褐色、紫色]、縦縞模が薄緑色~暗緑色~白色~黄色~褐色~橙色[~紫色]になり、普通、楕円形~球形~円筒形、まれに倒卵形[~卵形、まれに紡錘形]、平滑、無毛でなく、表面には密に刺~鈎のある刺~微細突起があり、ときに網目状、いぼ状、鱗片状、又はうねがあり、非裂開。種子は50~500個、楕円形~卵形、扁平、仮種皮は無く、縁は分化せず、表面は平滑。x=12。.
世界に約32(55)種あり、熱帯、温帯のアフリカ、アジア、オーストラリアに分布し、世界中で栽培されている。
アフリカ原産。 英名はbur cucumber , bur gherkin , gooseberry gourd , West Indian gherkin 。アメリカに広く帰化している。
1年草、よじ登り又地面を這い、長さ2.5m以下。茎は密に開出毛がある。葉身は広卵状心形、ややザラつく毛があり、脈上直短毛が多く、縁に波状の歯があり、長さ40~95㎜×幅52~90㎜、掌状に5深裂し、裂片はやや楕円形~菱形、基部は狭くなり、しばしば3小裂片 (中央がとくになり、最も大きい)になり、 頻度は多くないが、裂片は卵形~円状三角形になり、下部が最も広い。葉柄は長さ42~120㎜、ほぼ開出毛がある。雄花は単生又は集散花序に3~10個つき、花序柄は無又は長さ26㎜以下。花柄は長さ4~30㎜。花托筒の筒部は長さ3~3.5㎜、裂片は錐形、長さ1.5~2㎜。花弁は長さ5~6㎜×幅2.5~4㎜、黄色。雌花は長さ13~95㎜の長い柄の先につく。子房は卵形、約・長さ8㎜×幅5㎜、かなり密に剛毛があり、各剛毛はわずかなパピラの上につく。花托筒の筒部は約・長さ3.5㎜×幅2.5㎜。雄花の花被は、果実は果柄が長さ33~135㎜、上側で広がり、短い楕円形~類球形、長さ30~43㎜×幅22~34㎜、柔らかい刺があり(刺は円柱形、しばしば果実の柄の端で最も多く、最も長く、上部の端では実質的になくなる)、灰緑色、約10本の濃緑色で明瞭な縦の帯をもち、ときに同色で、淡レモンイエローに熟す。
2 Cucumis melo L. メロン 広義
アジア(アラビア南西部~インド)、アフリカ、オーストラリア原産。中国名は甜瓜 tian gua 英名はmelon。世界中で広く栽培されている。
雌雄同株又は雄花両性花同株(andromonoecious)。根は細く又は太い、木質の塊根がある。巻きひげはまばらに剛毛がある。葉柄は長さ7~12㎝、剛毛~小剛毛~後ろ向きに伏した剛毛がある(strigose)。葉身は広卵形、不分裂又は掌状に3~5(~7)裂し、長さ2~14(~26)㎝×幅2~15(~26)㎝、基部は心形、裂片は楕円形~長円形~卵形、縁は全縁~弱い鋸歯縁。花は単性又は両性。雄花は1~2~数個、束生する。鼻柄は糸状、長さ0.5~4㎝、軟毛がある。咢筒は狭鐘形、長さ3~8㎜、密に小剛毛~白色の絨毛がある。咢片は錐形~線形、長さ2~4㎜×幅0.4~1.2㎜。花冠は黄色、花冠筒部は長さ1~2㎜。花冠裂片は卵状長円形~広卵形~倒卵形、長さ3~24㎜×幅2.5~20㎜、鈍形。葯室は屈曲する。雌花は単生。子房は楕円形又は紡錘形、長さ4~11㎜×幅2~5㎜、密に白色の羊毛状の毛、絨毛、又は微軟毛がある。花柱は長さ1~2㎜、柱頭は3個、長さ2~2.5㎜。果実は瓜果(popos)、サイズ、形、色、匂い、味が様々、長さ 2~12(~100)㎝×幅2.5~20+㎝。種子は多数、黄白色、卵状長円形、長さ4~8㎜×幅2.4~4㎜、平滑、基部は円形、先は鋭形、凹形。花期と華黄は5~9月。2n=24。
2亜種がある。
2-1 Cucumis melo subsp. melo メロン
中国名は甜瓜 tian gua
花托筒(子房と若い果実)は直軟毛~羊毛状の毛が開出する。茎は無毛又はまばらに絨毛がある。瓜果は直径10~20+㎝、栽培品種は芳香があり、甘い。花期は7~10月。
【栽培種グループ】
(1) Cucumis melo var. cantalupensis (Cantalupensis group) カンタループ
アジア原産。英名はCharentais Melon , Cantaloupe。瓜果は中型~大型。外皮は平滑~鱗片状~網目状、色は様々、芳香があり、甘い、ジューシーな果肉をもつ。デザートメロン(dessert melons)。 雄花両性花同株(andromonoecious)。芳香の強いものをマスクメロンmuskmelonという。
(1-1) Cantaloupe カンタロープ
ヨーロッパ南部、アメリカ、タイなどで露地栽培される。赤肉系統。夕張メロンの親。
品種) 'Abellan' , 'ACampeon' , 'Acclaim' , 'AChaparral' , 'ACimarron' , 'Acompadre' , 'Agos' , 'Ajax' , 'Alaska' , 'Alien' , 'Alisa' , 'All Star' , 'Ambrosia' , 'American Sweet' , 'Amish' , 'Anaconda' , 'Anne Arundel' , 'Antalya' , 'Apple' , 'Aphrodite' , 'Aquila' , 'Aragon' , 'Arava' , 'Archer' , 'Argonaut' , 'Arizona 13' , 'Arizona Sunrise' , 'Arkanga' , 'Arko' , 'Aroma' , 'Ashkahabad' , 'Athena' , 'Aurora' , 'Autumn Favor' , 'Autumn Waltz No.2' , 'Banana' , 'Banana Melon' , 'Bateekh Samara' , 'Bender's Surprise' , 'Better Dew' , 'Big Daddy' , 'Bleinheim Orange' , 'Blue Ridge' , 'Buccaneer' , 'Burpee Hybrid' , 'Burrell's Jumbo' , 'Bush Star' , 'Bush Whopper' , 'Cabrillo' , 'Cal-Rock' , 'Camelot' , 'Campeon' , 'Canada Gem' , 'Canoe Creek Colossal' , 'Capitan 246 B' , 'Caravelle' , 'Carole' , 'Castella' , 'Castillo' , 'Castle Rock' , 'Cat' , 'Centro' , 'Chaca No. 1' , 'Challenger' , 'Chando' , 'Charlynne' , 'Chieftain' , 'Classic 696' , 'Classic Hybrid' , 'Clipper' , 'Club' , 'Cobra' , 'Columbia' , 'Conqueror' , 'Conquistador' , 'Cordele' , 'Cortez' , 'Creme de Menthe' , 'Cresent Moon' , 'Crete' , 'Cristobal' , 'Cruiser' , 'Cubric' , 'Cyro' , 'De Conick Bender' , 'Debonaire' , 'Del Oro' , 'Delada' , 'Delicious 51' , 'Delta' , 'Desert Gold' , 'Desert Prince' , 'Desert Princess' , 'Desert Queen' , 'Dessert Sun' , 'Dixie Jumbo' , 'Dolly' , 'Don Carlos' , 'Don Domingo' , 'Don Juan' , 'Dosakai' , 'Dove' , 'Dulce' , 'Durango' , 'Duro' , 'Earli Star' , 'Earli Sweet' , 'Earlidawn' , 'Earligold' , 'Earlimark' , 'Earliqueen' , 'Early Delight' , 'Early Eastern Shipper' , 'Early Hanover' , 'Eastern Star' , 'Easy Rider' , 'Eclipse' , 'Eden's Gem' , 'Emerald Green Gem'(muskmelon) , 'Edisto 47' , 'Edisto' , 'Eel River' , 'El Camino' , 'Elario' , 'EM 222 B' , 'Emerald Ace' , 'Emerald Gem' , 'Emerald King' , 'Escondido Gold' , 'Esteem' , 'Eureka' , 'Excellence' , 'Explorer' , 'Fanfair' , 'Fastbreak' , 'Florigold' , 'Florisun' , 'Fordhook Gem' , 'Fore Runner' , 'Fragata' , 'French Orange' , 'Fruit Punch' , 'Gal' , 'Galante' , 'Galapago' , 'Galexcia' , 'Galileo' , 'Galleon' , 'Gallery' , 'Gallicum' , 'Galo' , 'Gaucho' , 'Georgia 47' , 'Gilat' , 'Ginger's Pride' , 'Globo' , 'Gold 264' , 'Gold Coast' , 'Gold Cup 55' , 'Gold Cup' , 'Gold Doubloon' , 'Gold Eagle' , 'Gold Express' , 'Gold Master' , 'Gold Mine' , 'Gold Pride' , 'Gold Rush' , 'Gold Star' , 'Gold Street' , 'Golden Delight' , 'Golden Delicious'(muskmelon) , 'Golden Crispy' , 'Golden Gate 45' , 'Golden Gopher' , 'Golden Harvest' , 'Golden Jenny' , 'Golden Pride' , 'Golden Shipper' , 'Goldmark' , 'Gourmet' , 'Grande Gold' , 'Granite State' , 'Green Machine' , 'Green Nutmeg' , 'Guerrero' , 'Gulfstream' , 'Gurney Giant' , 'Gusto 45' , 'Hale's Best 45' , 'Hales Best No. 36' , 'Hales Best' , 'Hami Sweet'ハミウリ , 'Ha'ogen' , 'Harper Hybrid' , 'Harvest Pride' , 'Harvest Queen' , 'Healy's Pride' , 'Hearts of Gold' , 'Herculis' , 'Hiline' , 'HM 5581' , 'HM 6593' , 'Hollybrook Luscious' , 'Homegarden' , 'Honda' , 'Honey Ball No. 306' , 'Honey Bun Hybrid' , 'Honey Rock' , 'Honeybush' , 'Honeygold' , 'Hy-Mark' , 'Ichiba Kouji' , 'ImPac' , 'Imperial No. 450' , 'Imperial PMR 45' , 'Imperial' , 'Indian Cream Cobra' , 'Ineya' , 'Intrepid' , 'Iron Horse' , 'Ironhorse' , 'Iroquois' , 'Isabella' , 'Isfahan' , 'Israeli'(muskmelon) , 'Itsy Bitsy' , 'Jacumba' , 'Jaipur' , 'Jake's' , 'Jalisco' , 'Jenny Lind' , 'Jenny Lind' , 'Jewel' , 'Jharbezeh Mashadi' , 'Joaquin Gold' , 'Juno' , 'Kajari' , 'Kansas' , 'Kazakh' , 'Keli Kheli' , 'Kharbouza' , 'King Henry' , 'La Fiesta' , 'Laguna' , 'Lambkin' , 'Laredo' , 'Lavigal' , 'Legacy' , 'Legend' , 'Lewis' , 'Lexus' , 'Lisa' , 'Lobo' , 'Long Ex Snake' , 'Luscious' , 'Magellan' , 'Magnifisweet' , 'Magno' , 'Magnum 45' , 'Mainpak' , 'Mainstream' , 'Makdimon' , 'Malabar Vellary' , 'Marathon' , 'Marco Polo' , 'Market Pride' , 'Mayan Sweet' , 'Melemon' , 'Metki Dark Green Serpent' , 'Minerva' , 'Minn Honey' , 'Minnesota Midget' , 'Mission' , 'Missouri Gold' , 'Monami Red' , 'Moneyloupe' , 'Montreal' , 'Moonbeam' , 'Morning Sun' , 'Motagua' , 'Mother Mary's Pie' , 'Musketeer' , 'National' , 'Nestor' , 'Netted Gem' , 'New' , 'New Century' , 'New Far North' , 'New Ideal' , 'New Melon' , 'Nilo' , 'Nirit' , 'Nitro' , 'Northern Arizona' , 'Northern Lights' , 'Northern Queen' , 'Nova' , 'Ocotillo' , 'Odyssey' , 'Ogen' , 'Oka' , 'Old Greek' , 'Old West Virginia Heirloom' , 'Old-Time Tennessee' , 'Olympic Gold' , 'Orlinabel Melon' , 'Oran's Melon' , 'Oro Duro' , 'Oro Rico' , 'Osage' , 'Ovation' , 'Pacstart' , 'Park's Whopper' , 'Passport' , 'Perfected Perfecto' , 'Perlita' , 'Persian' , 'Pike' , 'Pixie' , 'Planter's Jumbo' , 'Polidor II' , 'Pride of Wisconsin' , 'Primo' , 'PXC 221' , 'Quasar' , 'Rampicante Zuccherino' , 'Ranger' , 'Rayyan' , 'Red Queen' ,'Retato Degli Ortolani' , 'Revigal' , 'Riccardo' , 'Rich Sweetness 132' , 'Riddle' , 'Rio Gold' , 'Rio Rico' , 'Riscal' , 'Rising Star' , 'Roadside' , 'Rocket' , 'Rocky Ford Green Flesh' , 'Rocky Ford Orange Flesh' , 'Rocky Sweet Hybrid' , 'Saticoy' , 'Savannah' , 'Schoon's Hardshell' , 'Scoop II' , 'Serenade' , 'Sidewinder Improved' , 'Sierra Gold' , 'Sleeping Beauty' , 'So Sweet' , 'Sol Dorado' , 'Sol Real' , 'Sonora' , 'Sophy' , 'Southern Belle' , 'Sparkle' , 'Spear' , 'Splendid' , 'Star Fire' , 'Star Headliner Hybrid' , 'Starship' , 'Sugar Bowl' , 'Sugar Queen' , 'Sugar Cube'(muskmelon) , 'Summet' , 'Sun Net' , 'Sun Rise' , 'Super 45' , 'Super Galia' , 'Super Salmon' , 'Supermarket' , 'Superstar' , 'SuperSun' , 'Supra' , 'Sweet & Early' , 'Sweet Dream' , 'Sweet Granite' , 'Sweet Passion' , 'Sweetheart' , 'Sweetie No. 6' , 'Sweetie' , 'SXM 7208' , 'Tekos' , 'Texas Resistant No. 1' , 'Thai Golden Round' , 'Thai Long Muskmelon' , 'Thayer' , 'Tigger' , 'Tip Top' , 'Top 2004' , 'Top Mark' , 'Top Score' , 'Topazio' , 'Topset' , 'Touchdown' , 'Turkey' , 'Uzbek' , 'Uvalde' , 'Valley Pac' , var. inodorus 'Royal' , var. inodorus 'Tibetan Gold' , 'Venice' , 'Veracruz' , 'Vicar' , 'Vienna' , 'Viper' , 'Vitorio' , 'Voyager 1' , 'Western Express' , 'Western Gold' , 'Western King' , 'Western Sunrise' , 'Yupi' , 'Zagara' , 'Zaryana' , 'Zodiac' , 'Zondra'
(1-1-1) Persian Melon ペルシャメロン
別名はOdessa melons。」ペルシャ産の種子から英国で育成された。
品種) 'Hybrid Persian'
(1-1-2) Crisp Melon
品種) 'Early Silver Line' , 'Golden King' , 'Golden Light' , 'Golden Liner' , 'Golden Sweet' , 'Jade King' , 'Jill' , 'Kincho' , 'Korean Star' , 'Napoli' , 'Sakata's Sweet' , 'Silver Light' , 'Sun Jewel' , 'Limelight' , 'Yellow Star'
(1-2) Charentais Melon シャラントメロン
フランス・シャラント産。
品種) 'Alienor' , 'Arancino' , 'Bayeux' , 'Boule d'Or' , 'Caribbean Queen' , 'Charentais' , 'Concorde' , 'D'Algiers' , 'Delice de la Table' , 'Diabolo' , 'Early Black Rock' , 'Early Frame Prescott' , 'Edonis' , 'Fiola' , 'Hakucho' , 'Honey Girl' , 'Noir des Carmes' , 'Obus' , 'Oval Chaca' , 'Petit Gris de Rennes' , 'Prescott Fond Blanc' , 'Quito.' , 'Savor' , 'Savoy' , 'Sivan' , 'Trocadero' , 'Vedrantais' , 'Vert Grimpant' , 'Zatta'
(2) Cucumis melo var. reticulatus, (Reticulatus Group) 網メロン
英名はNorth american cantaloupe。
果皮に網目を生じる。最もよく栽培され、麝香のような香りを持つ品種群(マスクメロン)。アンデスメロン、アールスメロンなど。芳香の強いものをマスクメロンmuskmelonという。
品種) 'Amish' , 'Ananas D' , 'Anne Arundel' , 'Earl's Favourite'アールスメロン , 'Bateekh Samara' , 'Blenheim Orange' , 'Delmonico' , 'Emerald Gem' , 'Galia' , 'Ginger's Pride' , 'Golden Jenny'='Jenny Lind' , 'Green Citron' , 'Green Climbing' , 'Hackensack' , 'Hale's Best 45' , 'Hami' , 'Ha'ogen' , 'Hearts of Gold' , 'Jenny Lind' , 'Montreal Market' , 'Murray's Pineapple' , 'Persian' , 'Rocky Ford' , 'Sharlyn' , 'Sweet Passion' , 'Tommy Apple'
アールス系 , アンデスメロンF1[(コサック×リオゴールド)×(アールスフェボリット×ハネデュー)], クインシーメロン[イギリスの赤肉×マクワウリ×アールス] , 肥後グリーン[デリシーの分系×ゴールドバンビ×天恵(アールス)]
(3) Cucumis melo var. inodorus H.Jacq. (Inodorus Group) 冬メロン
ヨーロッパ(スペイン)、アジア原産。英名はSpanish Melon , winter melon , honeydew melon , Casaba melon。
瓜果は大きい。冬メロン(winter melons)、芳香が無く、クリマクテリック型(急に追塾する型)果実ではなく、長期保存ができ、外皮が厚く、平滑、しわ又はいぼがある。デザートメロン(dessert melons)。雄花両性花同株(andromonoecious)
品種) 'Ananas d'Amerique a Chair Verte' , 'Angel' , 'Asal' , 'Branco do Ribatejo' , 'Christmas' , 'Collective Farm Woman' , 'Creme de la Creme' , 'Early Christiana' , 'Hale's Best Jumbo' , 'Jade Flower' , 'Moonshine' , 'Razan' , 'Rina' , 'Rugoso di Cosenze' , 'Summer' , 'Super Ananas' , 'Tania'
(3-1) Casaba melon カサバメロン
トルコのカサバ(Kasaba)が原産。
瓜果は卵形~球形、黄金色で緑色、細くて浅い不規則な縦の溝が多数ある。果肉はクリーム緑白色~白色。
品種) 'Bidwell' , 'Golden Beauty' , 'Golden Casaba' , 'MaryGold' , 'Santa Domingo' , 'Santa' , 'Sungold'
(3-2) Crenshaw Melon クレンショーメロン
Casaba melon と Persian melonの交配種
品種) 'Bolero' , 'Burpee's Early' , 'Carnival' , 'Crane' , 'Crenshaw Blanco' , 'Early Hybrid Crenshaw' , 'Early Sugarshaw' , 'Golden Crenshaw' , 'Golden Pershaw' , 'Honeyshaw' , 'Sweet Freckles'
(3-3) Honey Dew Melon ハネデューメロン
メキシコ、アメリカが主な産地。ホワイト・アンティーブ White Antibesが品種起源。
品種) 'Cassandra' , 'Dewlicious' , 'Earlibrew' , 'Nectarmelon' , 'Royal Sweet' , 'Ananas' , 'Baby Slip' , 'Bartlett' , 'Brilliance' , 'Cameo' , 'Caroline' , 'Coup d' Orange' , 'Daybreak' , 'Destacado' , 'Diosa' , 'Dro Dulce' , 'Earli-Dew' , 'Early Crisp' , 'Early Honey Dew' , 'Emerald Sweet' , 'Emerald' , 'Fantasma' , 'Floridew' , 'Golden Honeymoon' , 'Golden Prize' , 'Gran Dew' , 'Green Flesh' , 'Haley' , 'HMX 4595' , 'Honey Ace' , 'Honey Brew' , 'Honey Chow' , 'Honey Comb' , 'Honey Dew, Orange Flesh' , 'Honey Globe' , 'Honey Gold' , 'Honey King' , 'Honey Moon' , 'Honey Orange' , 'Honey Pac' , 'Honey Pearl' , 'Honey Star' , 'Honey World' , 'Honeycream' , 'Honeydew Gold Rind' , 'Honey-I-Dew' , 'Italian' , 'Jade Dew' , 'Jade Lady' , 'Magic-To-Dew' , 'Marble White' , 'Megabrew' , 'Mel-O-Dew' , 'Milky Way' , 'Millennium' , 'Morning Ice' , 'Morning Ray' , 'Neon' , 'Orange Blossom' , 'Orange Bowl' , 'Orange County' , 'Orange Delight' , 'Orange Dew' , 'Orange Sherbet' , 'Orange Sorbet' , 'Park's Honeymoon' , 'Rita' , 'Rocio' , 'Serene' , 'Sharlyn' , 'Sheba' , 'Silver World' , 'Snow Mass' , 'Sundew' , 'Super Dew' , 'Sweet Delight' , 'SXM 7066' , 'Tam Dew' , 'Tapunessa' , 'Temptation #1' , 'Tesoro Dulce' , 'Vanilla Ice' , 'Venus' , 'Yellow Canary' , ホームランスターメロン[ハネジューの緑肉種と白系]
(3-4) Spanish Melon スペインメロン
別名はSanta Claus melon , Christmas Melon
品種) '5Jotas' , 'Abran' , 'Adir' , 'Aladdin' , 'Alwaha' , 'Amarillo Oro' , 'Amie' , 'Amy' , 'Anasta' , 'Awwal' , 'Azuero Gold' , 'Barada' , 'Canaria Gold' , 'Canarion' , 'Casablanca' , 'Cavaillon Espagnol' , 'Dainiel' , 'Deltex' , 'Dorado' , 'Dotan' , 'DRM 3174' , 'Eden' , 'Espana' , 'Eyal' , 'Golden Beauty No. 229' , 'Golden Lady' , 'HA-6405' , 'HA-6407' , 'HA-6408' , 'Juane Coronela' , 'Karma' , 'Madras' , 'Melody' , 'Meloso' , 'Mirage' , 'Olmedo' , 'Ophir' , 'Piel de Sapo' , 'Raymond' , 'Rochet' , 'Sancho' , 'Sari' , 'Sol' , 'Solaris' , 'Souehla' , 'Spanish Moon' , 'Sugar Nut' , 'Sun' , 'Sweet Ananas' , 'Sweet Barcelona' , 'SXM 7057' , 'SXM 7061' , 'Temprano Rochet' , 'Tendral Negro' , 'Tendral Verde Tardio' , 'Tomer' , 'Tongmanee' , 'Valencia Winter Melon Early' , 'Verdol' , 'William Favor' , 'YC-39'
(4) Cucumis melo var. melo (Oriental Melon)[Makuwa Group]
synonym Cucumis melo L. var. makuwa Makino マクワウリ 真桑瓜
マクワウリはアフリカ原産で、日本、韓国、中国などの東アジアが主産地。
瓜果は大きく、肉質で甘い。外皮は網状、いぼ状、又は鱗片状。デザートメロンの野生型。雄花両性花同株
(4-1) Cucumis melo L. var. makuwa Makino マクワウリ 真桑瓜
東アジア原産。英名はOriental Melon , Japanese cantaloupe
味瓜(アジウリ) , 黄1号 , 黄色マクワウリ(金太郎) , 黄金まくわ 白色系梵天瓜(ボンテンウリ) , 落瓜(オチウリ) , 加賀みの瓜 , 甘露甜瓜(カンロマクワウリ・カンロマクワ) , 金瓜(キンウリ) , 'Kin Makuwa' 金真桑瓜(キンマクワウリ) , 金俵甜瓜(キンピョウマクワウリ・マクワ) , 谷川瓜(タニガワウリ) , 銀泉(ギンセン) , 銀泉甜瓜(ギンセンマクワウリ・マクワ) , 梨瓜(ナシウリ)=中奥梨瓜=加賀梨瓜 , 南部金甜瓜(ナンブキンマクワウリ) , 北海甘露(ホッカイカンロ) , 北海甘味瓜(ホッカイアマアジウリ)
(4-2) Korean melon
英名はChameh melon(チャメ) , Golden melon l
2-2 Cucumis melo Linnaeus subsp. agrestis (Naudin) Pangalo ザッソウメロン
中国名は菜瓜 cai gua 。英名はGulf Coast melon
花托筒(子房と若い果実)は後ろ向き又は前むっきの伏した剛毛がある。茎は後ろ向きの剛毛がある。果実は直径2.5~5㎝。栽培品種の果実はほとんど芳香がなく、甘くない。
【栽培種グループ】
(1) Cucumis melo var. agrestis Naudin ザッソウメロン (weeds)
アフリカやアジアに雑草として分布。果実は長さ5㎝以下、食べられない。中果皮は薄く、種子は小さい。雌雄同株。
(2) Cucumis melo var. chito (C. Morren) Naudin Group (mango melons),
アジア又はアメリカ(A. Stepansky et al. 1999)を野生の起源とする。果実は梅サイズ、芳香がある。漬物として利用される。雌雄同株。var. dudaimと結合された( H. M. Munger and R. W. Robinson 1991)。
(3) Cucumis melo var. conomon (Thunberg) Makino (oriental pickling melon) シロウリ 越瓜
synonym Cucumis melo L. var. utilissimus (Roxb.) Duthie et Fuller ツケウリ
synonym Cucumis melo L. var. utilissimus (Roxb.) Duthie et Fuller 'Albus' シロウリ
synonym Cucumis melo Linn. var. conomon f. albus Makino シロウリ
東アジアで栽培されている。1年草。果実は平滑、白色肉質、外皮は薄い。しばしば漬物として食べられる。中国名は菜瓜 cai gua 。中国の別名は越瓜 yue gua 、白瓜 bai gua 、稍瓜 shao gua 。中国のものは果実が長円状円柱形~棒状に近く。長さ20~30(~50)㎝×直径6~15(~15)㎝、上下ほぼ等形、両端は円形~切形、平滑、無毛、淡緑色、縦の条線がある。果肉は白色~淡緑色、芳香無く、甘味も無い。花期と果期は夏。
日本には古い時代に渡来したと考えられている。日本の瓜にはシロウリ(白瓜)、カタウリ(堅瓜)、シマウリ(縞瓜)の3系統がある。中国名の越瓜 yue guaから、越瓜と書いてシロウリと読むこともある。代表品種のシロウリは瓜果が長楕円形、長さ20~30㎝、淡緑色、熟すと白色になる。漬物とされ、別名はアオウリ、アサウリ、ツケウリ、モミウリ、ギンウリなど。
品種) 'Albus' シロウリ[奈良漬用] , 'Green Striped' , 'Katsura Giant' , 'Numane' , 'White Strips' , 青縞瓜[青大縞瓜とマクワウリの自然交雑種] , 青はぐら瓜 , あさじ白瓜 , 乙女縞瓜 , 桂大白瓜(かつらおおしろうり) , 福井在来カタウリ , かりもり瓜 , かわず瓜 , 黒瓜(クロウリ) , 高豆蒄(こうずく)瓜 , 讃岐白瓜 , 地青縞瓜(じあおしまうり) , 沼目白瓜(ぬまめしろうり) , 白はぐら瓜 , 宝白瓜(たからしろうり) , 東京早生白瓜 , はぐら瓜 , 服部越瓜 , 姫枕瓜 , 本カタウリ , 松本本瓜 , モーウィ(赤瓜) , 米山白瓜(カタウリ)
(4) Cucumis melo var. dudaim (Linnaeus) Naudin (dudaim melon )
アジア(イラン)原産。観賞用として(Dudaim melon, Queen Anne’s pocket melon, smellmelon)として栽培され、果実は食べられる。果実は小さく、芳香があり、赤色又は褐色の縞模様がある。雄花両性花同株(andromonoecious)。花托筒は様々。分子データによりsubsp. agrestisに置かれている。
(5) Cucumis melo var. flexuosus (L.) Naudin. (Flexuosus group)
英名はArmenian Cucumber , yard-long cucumber , snake cucumber , snake melon
中東、アジア原産。果実は長くなり、甘くなく、未熟な果実が味もキュウリに似て食べられる。普通、雌雄同株。
品種) 'Armenian Long Green' , 'Armenian Long White' , 'Mekty Green' , 'Metki Painted Serpent' , 'Metki White Serpent' , 'Striped Armenian' , 'Sweet Alphee' , 'The Duke'
(6) Cucumis melo var. momordica (Roxburgh) Cogniaux
アジア(インド、ミャンマー)原産。 瓜果は大きく、甘くない。外皮は薄く、熟すと裂開する。雌雄同株。
品種) 'Snap'(Snap Melon)
(7) Cucumis melo var. texanus Naudin.
北アメリカ原産。果実は小さく、外皮は平滑、黄色。雌雄同株。
2-3 その他ハイブリッド
品種) 網干メロン(アボシメロン)[マクワウリ×西洋メロン] , 妻鹿メロン(メガメロン)=ペッチンウリ , キンショウメロン[マクワウリの黄色種×スペイン系メロン] , tigger melon タイガーメロン[マクワウリ×西洋メロン] , プリンスメロン[ヨーロッパ種メロン×マクワウリ] , 'Sprite Melon'
3 Cucumis metulifer E. Mey. ex Naudin ツノニガウリ 角苦瓜
アフリカ原産。英名はAfrican horned cucumber , horned melon , spiked melon , jelly melon , kiwano。
1年草。よじ登り、まれに匍匐する。成長部分は粗く、開出毛がある。茎は長さ3m以下、木質の根茎から放射状に広がる。葉は広卵状心形、長さ90㎜×幅100㎜以下、不分裂又は普通、掌状に3~5裂し、下面の脈にごく粗い毛があり、縁は微細な歯がある。葉柄は長さ100㎜以下。雄花、雌花、両方とも同じ株に生じる(雌雄同株)。雄花は単生、4以下の花序につき、無柄又は短柄があり、帯緑色~薄黄色。花冠は長さ5~10㎜。雌花は単生、花柄は長さ20~60㎜。子房は長さ20㎜以下、淡緑色、小さな暗緑色の肉質の刺が多数あり、花冠は黄色、長さ8~15㎜。果実は楕円状円筒形、不明瞭な3稜形、熟すと長さ60~150㎜×幅30~60㎜、散在する刺は丈夫で、肉質、約・長さ10㎜×幅2~5㎜、基部が広く、斑紋があり、かなり柔らかく肉質。種子は楕円形、扁平、長さ6~9㎜、多数、薄緑色又はエメラルドグリーンのジェリー状の果肉の中に埋まる。
品種) 'African Horned'
4 Cucumis sativus L. キュウリ 胡瓜
synonym Cucumis sativus L. var. tuberculatus Gabajev キュウリ
中国、ヒマラヤ西部、ヒマラヤ東部、アッサム、ネパール、バングラデシュ、トルクメニスタン、タイ原産。中国名は黄瓜 huang gua 英名はcucumber , gherkin。
攀縁性又は這う。茎と枝は角(かど)があり、白色の剛毛がある。巻きひげは細く、単純。葉柄は長さ10~16(~20)㎝。葉身は広卵状心形、長さ7~20㎝×幅7~20㎝、縁に3~5角(かど)又は3~5裂する。裂片は三角形、縁は歯があり、先は鋭形又は尖鋭形、湾入は半円形。雌雄同株。雄花は束生する。花柄は糸状、長さ5~15㎜、微軟毛がある。咢筒は狭い鐘形、長さ8~10㎜、密に白色の軟毛がある。咢片は錐形。花冠は黄白色、長さ約2㎝。花冠裂片は長円状披針形、鋭形。葯は長さ3~4㎜、葯隔は長さ約1㎜。雌花は単生又は束生。花柄は軟毛があり、長さ1~2㎝。子房は紡錘形、微細突起がある。果実は黄緑色、長円形又は円筒形、長さ(5~)10~30(~50)㎝、微細突起があり、普通、 いぼ状。種子は白色、小さく、狭卵形、長さ5~10㎜、凹形、両端は鋭形。花期と果期は夏。
品種) 'A & C Pickling' , 'A & C' , 'Addis' , 'Al-Facoz' , 'Alibi' , 'Amaco Green MR' , 'Amira' , 'Antilla' , 'Arabian' , 'Aria' , 'Arizona' , 'Ashley' , 'Asian Nectar' , 'Asna' , 'Athens' , 'Aunt Rita's Monastery' , 'Auxerre' , 'Azabache' , 'Babylon' , 'Baraka' , 'Basma' , 'Bedfordshire Prize' , 'Beit Alpha' , 'Beluga' , 'Berdine' , 'Black Diamond' , 'Boothby's Blonde' , 'Borhan' , 'Borja' , 'Boston Pickling' , 'Bountiful No.2' , 'Burpee Hybrid II' , 'Burpee Pickler' , 'Burpless' , 'Bush Baby' , 'Bush Champion' , 'Bush Crop' , 'Bush Pickle' , 'Calypso' , 'Cardita' , 'Carine' , 'Carolina' , 'Catalina' , 'Celebrity' , 'Centurion' , 'Chelsea Prize' , 'Chicago Pickling' , 'China Long' , 'Chinese Yellow' , 'Chipper Select' , 'Claudia' , 'Cobra' , 'Colt' , 'Conqueror' , 'Conquest' , 'Conquistador' , 'Cool Breeze' , 'Cornichon de Bourbonne' , 'Cornichon de Paris' , 'Corona' , 'County Fair' , 'Crisp Petrel' , 'Crispy Salad' , 'Cross Country' , 'Crunchy Pickles' , 'Crystal Apple' , 'Dasher II' , 'De Massy' , 'Defense' , 'Delight Green' , 'Delikatesse' , 'Diamante' , 'Discover' , 'Diva' , 'Dugan' , 'Duke' , 'Early Cluster' , 'Early Fortune' , 'Early Russian' , 'Early Spring Burpless' , 'Early Surecrop' , 'Early Triumph' , 'Early White Spine' , 'Eclipse' , 'Edmondson' , 'Ekron' , 'Emerald Choice' , 'Emerald Pick' , 'English Telegraph' , 'Eureka' , 'Everbearing' , 'Excel' , 'Fadia' , 'Fancipak M' , 'Fancipak' , 'Fanfare' , 'Feisty' , 'Festival' , 'Flamingo' , 'FM 5020' , 'Fountain' , 'Frontera' , 'Futura' , 'Garden Sweet Burpless' , 'Garden Sweet' , 'Gemini 7' , 'General Lee' , 'Genuine' , 'Giant Russian' , 'Green Bowl' , 'Green Dragon Burpless' , 'Greensleeves' , 'Gympie Gold' , 'H-19 Little Leaf' , 'Hartley' , 'Harvestmore' , 'Hayma' , 'Hmong Red' , 'Hoki' , 'Holland' , 'Homemade Pickles' , 'Humocaro' , 'Impact' , 'Improved Long Green' , 'Improved Spartan Dawn' , 'Indio' , 'Indy' , 'Intimidator' , 'Italian Non-Acid' , 'Jackson' , 'Jade' , 'Jane Swallow' , 'Japanese Climbing'(Victoria Cucumber) , 'Jaune Dickenfleishe' , 'Jefferson' , 'Johnston' , 'Jolly Green' , 'Jordan' , 'Journey' , 'Juliandra' , 'Kalunga' , 'Katya' , 'Lafayette' , 'Langeland's Giant' , 'Lebanese' , 'Lemon' , 'Little Tyke' , 'Long Green Hybrid' , 'Long Marketer' , 'Long White Paris' , 'Longfellow' , 'Lucia' , 'Lucky Strike' , 'Lunaverde' , 'Lusaka' , 'Lynx' , 'MacArthur' , 'Malek' , 'Manning White' , 'Mansour' , 'Manteo' , 'Marinda' , 'Marketer Improved' , 'Marketmore 76' , 'Marketmore 97' , 'Marketmore' , 'Marumba' , 'Masha' , 'Mathilde' , 'Maverick' , 'Mekong' , 'Melen' , 'Merry Green' , 'Merry Swallow' , 'Meteor' , 'Midas' , 'Mideast Prolific' , 'Mila' , 'Million Green No.2' , 'Milo' , 'Mincu Extra Early' , 'Mincu' , 'Miniature White' , 'Mirabelle' , 'Miracle' , 'Miranda' , 'Mirella' , 'Miss Pickler' , 'Moctezuma' , 'Monastic' , 'Morcrop' , 'Morden Early' , 'Mountain Pickling' , 'Moxie' , 'Multipik' , 'Muncher' , 'Nadine' , 'Napoleon' , 'National Pickling' , 'Natsuhikari' , 'Navigator' , 'New Market No.3' , 'Nile' , 'Ninja' , 'North Carolina Heirloom Pickling' , 'Northern Pickling' , 'Odeon' , 'Olympian' , 'Olympic' , 'Onofre' , 'Orient Express' , 'Palermo' , 'Palomino' , 'Panak' , 'Panther' , 'Papillon' , 'Parisian Pickling' , 'Parys' , 'Paska' , 'Passandra' , 'Patio Pickles' , 'Patio Pik' , 'Patton' , 'Persian' , 'Petra' , 'Phoenix' , 'Pic a Little' , 'Picarow' , 'Pickalot' , 'Picklebush' , 'Picklemech' , 'Pickler One' , 'Picklet' , 'Picolino' , 'Pik Master' , 'Pik-Rite' , 'Pioneer' , 'Poinsett 76' , 'Poinsett 97' , 'Poinsett' , 'Pontia' , 'Pony' , 'Poona Kheera' , 'Pot Luck' , 'PowerPak' , 'Pretty Swallow' , 'Prince' , 'Progress' , 'Pyralis' , 'Queen' , 'Raider' , 'Raleigh' , 'Rawa' , 'Rebel' , 'Redlands Long White' , 'Reema' , 'Regal' , 'Reia' , 'Revenue' , 'Rhinish Pickle' , 'Riches' , 'Richmond River Green Apple' , 'Rioverde' , 'Rodeo' , 'Royal' , 'Safa' , 'Salad Bush' , 'Saladin' , 'Samarkand' , 'Sargon' , 'Sassy' , 'Satsuki Madori' , 'Sauna' , 'Seneca Longbow' , 'Seray' , 'Shelby' , 'Shenandoah' , 'Showy Green' , 'Sikkim' , 'Sila' , 'Silver Green' , 'Sinews' , 'Slice King Sk' , 'Slice King' , 'Slice Master' , 'Slice Max' , 'Slice Nice' , 'Slicemaster' , 'Slice-Mor' , 'Smart Pickle' , 'SMR-58' , 'Snappy' , 'Snow's Fancy Pickling' , 'Soarer' , 'Socrates' , 'Southern Delight' , 'Solverde' , 'Spacemaster' , 'Speedway' , 'Spring of Water' , 'Spring Swallow' , 'Sprint 440' , 'Spunky' , 'Stallion' , 'Stonewall' , 'Storm' , 'Straight Edge' , 'Straight Eight' , 'Straight Nine' , 'Streamliner' , 'Striker' , 'Summer Dance' , 'Summer Delight' , 'Summer Express' , 'Sumter' , 'Supersett' , 'Sure Green' , 'Suyo Long' , 'Swallow' , 'Sweet Burpless' , 'Sweet Crunch' , 'Sweet Salad' , 'Sweet Slice' , 'Sweet Success' , 'Sweet Zena' , 'Sweeter Yet' , 'SXQ 3534 Classic' , 'Sylvia' , 'Table Green Select' , 'Talbot' , 'Talladega' , 'Tamor' , 'Tasty Green' , 'Tasty Jade' , 'Tasty Queen' , 'Tendergreen Burpless' , 'Tendergreen' , 'Thai Green' , 'Thunder' , 'Thunderbird' , 'Tirana' , 'Tokiwa' , 'Tokyo' , 'Tornadona' , 'Torreon' , 'Tortarello Verde Scuro' , 'Transamerica' , 'Triplemech' , 'Triumph' , 'Tropicuke' , 'Tuna ll' , 'Turbo' , 'Turla' , 'Tyria' , 'Ukrainian Pickling' , 'Ultra Pak' , 'Uzbekski' , 'Vantage' , 'Vero' , 'Victory' , 'Vlasset' , 'Vlasspear' , 'Vlasspik' , 'Vlasstar' , 'Volcany No. 19' , 'Wautoma' , 'Wellington' , 'White Sun' , 'White Wonder' , 'Wisconsin SMR 18' , 'Wisconsin SMR 58' , 'Yankee' , 'Yellow Submarine' , 'Zaap' , 'Zain' , 'Zaina' , 'Zapata' , 'Zeppelin'
日本で栽培されている品種例) G・フラッシュ , VR夏すずみ , Vアーチ , アイリス , アグニ , あけぼの , アドニス , アドニスK , アドミラル , あまうまサラダキュウリ , アンコール10 , アンコール8 , インスパイヤー , インパクト , うぐいすキュウリ , エテルノ , オペラ , カリカリ千成(ミニ胡瓜) , カレント , クラージュ , クラージュ2 , グランツ , コレクト , シャキット , ズバリ163 , つばさ , つや太郎 , ディソール , ドカナリ千成(ミニ胡瓜) , ときわ888 , ときわの光 , ときわの光(耐病タイプ) , ときわ光明 , ときわ節成 , ときわ地這(固定種) , なるなる , パイロット , パイロット103 , はるか , ピックルミニエース , フェルナンデス 路地きゅうり , プチット , フリーダム , プロジェクトX , プロスパー1 , プロスパー2 , ベランダきゅうり , ボルタ , ホワイティ25 , マイクロキュウリ , ミニQ , ミニミニ千成(ミニ胡瓜) , モア , モンドール , よしなり , ラリーノ , ラリーノホワイト , リスペクト , ワントップ , 艶香(えんか) , 加賀太胡瓜 , 夏さんご , 夏すずみ , 夏もよう , 夏秋節成り , 夏秋美人 , 夏太郎 , 近成山東胡瓜 , 近成四葉2号胡瓜 , 金星 , 金星105 , 金星114 , 月光 , 光3号A型 , 光3号P型 , 光のしずく , 光の季(とき) , 光望(こうぼう) , 光耀(こうよう) , 光琳(こうりん) , 黒さんご , 四川胡瓜 , 四葉胡瓜 , 枝成り王子 , 新ときわ , 新ときわ地這い , 新北星 , 神田四葉キュウリ , 聖護院きゅうり , 赤毛瓜(アカモーウイ) , 千羽 , 鮮緑キュウリ , 耐病あけぼの , 耐病光華 , 大吉 , 大望 , 大望Ⅰ(たいぼう) , 大望キュウリ , 大和三尺胡瓜 , 地這胡瓜 , 長日落合2号胡瓜 , 漬丸くん , 南極 , 南極1号キュウリ , 南極2号キュウリ , 半白きゅう太郎 , 半白節成 , 北京四葉胡瓜 , 北進 , 北星キュウリ , 北星キュウリ , 鈴成四葉 ,
4-1 Cucumis sativus var. sativus
中国名は黄瓜 huang gua 英名はcucumber
果実は長円形又は円筒形、長さ10~30(~50)㎝、微細突起があり、普通、いぼ状。
4-2 Cucumis sativus var. hardwickii (Royle) Gabaev
中国、インド、ネパール、ミャンマー、タイに分布。中国名は西南野黄瓜 xi nan ye huang gua
果実は長円形又はほぼ球形、長さ5~6㎝、平滑。
Cucumis
http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=108642
2) GRIN
Cucumis
https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=3163
3)Plants of the World Online | Kew Science
Cucumis
http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:30023062-2
Cucumis anguria L.
http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:292141-1
1年草。果実は平滑、白色肉質、外皮は薄い。しばしば漬物として食べられる。中国のものは果実が長円状円柱形~棒状に近く。長さ20~30(~50)㎝×直径6~15(~15)㎝、上下ほぼ等形、両端は円形~切形、平滑、無毛、淡緑色、縦の条線がある。果肉は白色~淡緑色、芳香無く、甘味も無い。花期と果期は夏。
キュウリ属
family Cucurbitaceae - genus Cucumis1年草、多年草、普通、雌雄同株、まれに雌雄異株(C. anguria)又は雄花両性花同株(C. melo)、平伏、這い、又はよじ登る。茎は1年生、ザラつき、、剛毛~粗毛があり、根は木質又は細い[まれに、塊茎がある。]。巻きひげは細く、普通、分枝せず、まれに不分枝と2分枝又は無い。葉身は円形~腎形~心状卵形~卵形、掌状に3~6[~7]分裂又は分裂せず、裂片は三角形~楕円形~長円形~卵形~倒卵形~へらかた、縁は鋸歯縁又は全縁、表面に腺は無い。雄花は単生又は腋生の総状花序~密散花序(fascicles)~円錐花序に花が2~10(~18)個つく。雌花は普通、単生、まれに2~3個の花が雄花と異なった葉腋の密散花序につき、花序柄は果時に真っすぐ。苞はない[まれにある]。花は単性(まれに、C. metuliferusでは雌性)。花托筒は漏斗形~鐘形、長さ2~10㎜。咢片は(4~)5個、線形~長円形~狭三角形~広千角形。花弁は5個、分離又は基部が合着し、黄色、楕円形~卵形~倒卵形、長さ2~25(~37)㎜、無毛又は軟毛がある。花冠は鐘形~漏斗形(上部でくびれ首になる)。雄花:雄しべ3本、花糸は花托筒の基部近くにつき、分離。半葯は分離、長円形、折り返し(普通、2つ折り)、真っすぐ~弓状、葯隔は広がり、退化雌しべは無い。雌花:子房は円筒形、3~5室、卵形~楕円形。胚珠は各室に15~150個。花柱は1本、短い円柱形。柱頭は1個又は3~5裂、裂片はときに縁に1~9個の指状の突起をもつ。仮雄しべが3本、有り又はまれに無い。果実は瓜果(pepos)、単色又は2色、緑色~黄色~橙色~タン色[、白色、褐色、紫色]、縦縞模が薄緑色~暗緑色~白色~黄色~褐色~橙色[~紫色]になり、普通、楕円形~球形~円筒形、まれに倒卵形[~卵形、まれに紡錘形]、平滑、無毛でなく、表面には密に刺~鈎のある刺~微細突起があり、ときに網目状、いぼ状、鱗片状、又はうねがあり、非裂開。種子は50~500個、楕円形~卵形、扁平、仮種皮は無く、縁は分化せず、表面は平滑。x=12。.
世界に約32(55)種あり、熱帯、温帯のアフリカ、アジア、オーストラリアに分布し、世界中で栽培されている。
キュウリ属の主な種
1 Cucumis anguria L. ニシインドコキュウリアフリカ原産。 英名はbur cucumber , bur gherkin , gooseberry gourd , West Indian gherkin 。アメリカに広く帰化している。
1年草、よじ登り又地面を這い、長さ2.5m以下。茎は密に開出毛がある。葉身は広卵状心形、ややザラつく毛があり、脈上直短毛が多く、縁に波状の歯があり、長さ40~95㎜×幅52~90㎜、掌状に5深裂し、裂片はやや楕円形~菱形、基部は狭くなり、しばしば3小裂片 (中央がとくになり、最も大きい)になり、 頻度は多くないが、裂片は卵形~円状三角形になり、下部が最も広い。葉柄は長さ42~120㎜、ほぼ開出毛がある。雄花は単生又は集散花序に3~10個つき、花序柄は無又は長さ26㎜以下。花柄は長さ4~30㎜。花托筒の筒部は長さ3~3.5㎜、裂片は錐形、長さ1.5~2㎜。花弁は長さ5~6㎜×幅2.5~4㎜、黄色。雌花は長さ13~95㎜の長い柄の先につく。子房は卵形、約・長さ8㎜×幅5㎜、かなり密に剛毛があり、各剛毛はわずかなパピラの上につく。花托筒の筒部は約・長さ3.5㎜×幅2.5㎜。雄花の花被は、果実は果柄が長さ33~135㎜、上側で広がり、短い楕円形~類球形、長さ30~43㎜×幅22~34㎜、柔らかい刺があり(刺は円柱形、しばしば果実の柄の端で最も多く、最も長く、上部の端では実質的になくなる)、灰緑色、約10本の濃緑色で明瞭な縦の帯をもち、ときに同色で、淡レモンイエローに熟す。
2 Cucumis melo L. メロン 広義
アジア(アラビア南西部~インド)、アフリカ、オーストラリア原産。中国名は甜瓜 tian gua 英名はmelon。世界中で広く栽培されている。
雌雄同株又は雄花両性花同株(andromonoecious)。根は細く又は太い、木質の塊根がある。巻きひげはまばらに剛毛がある。葉柄は長さ7~12㎝、剛毛~小剛毛~後ろ向きに伏した剛毛がある(strigose)。葉身は広卵形、不分裂又は掌状に3~5(~7)裂し、長さ2~14(~26)㎝×幅2~15(~26)㎝、基部は心形、裂片は楕円形~長円形~卵形、縁は全縁~弱い鋸歯縁。花は単性又は両性。雄花は1~2~数個、束生する。鼻柄は糸状、長さ0.5~4㎝、軟毛がある。咢筒は狭鐘形、長さ3~8㎜、密に小剛毛~白色の絨毛がある。咢片は錐形~線形、長さ2~4㎜×幅0.4~1.2㎜。花冠は黄色、花冠筒部は長さ1~2㎜。花冠裂片は卵状長円形~広卵形~倒卵形、長さ3~24㎜×幅2.5~20㎜、鈍形。葯室は屈曲する。雌花は単生。子房は楕円形又は紡錘形、長さ4~11㎜×幅2~5㎜、密に白色の羊毛状の毛、絨毛、又は微軟毛がある。花柱は長さ1~2㎜、柱頭は3個、長さ2~2.5㎜。果実は瓜果(popos)、サイズ、形、色、匂い、味が様々、長さ 2~12(~100)㎝×幅2.5~20+㎝。種子は多数、黄白色、卵状長円形、長さ4~8㎜×幅2.4~4㎜、平滑、基部は円形、先は鋭形、凹形。花期と華黄は5~9月。2n=24。
2亜種がある。
2-1 Cucumis melo subsp. melo メロン
中国名は甜瓜 tian gua
花托筒(子房と若い果実)は直軟毛~羊毛状の毛が開出する。茎は無毛又はまばらに絨毛がある。瓜果は直径10~20+㎝、栽培品種は芳香があり、甘い。花期は7~10月。
【栽培種グループ】
(1) Cucumis melo var. cantalupensis (Cantalupensis group) カンタループ
アジア原産。英名はCharentais Melon , Cantaloupe。瓜果は中型~大型。外皮は平滑~鱗片状~網目状、色は様々、芳香があり、甘い、ジューシーな果肉をもつ。デザートメロン(dessert melons)。 雄花両性花同株(andromonoecious)。芳香の強いものをマスクメロンmuskmelonという。
(1-1) Cantaloupe カンタロープ
ヨーロッパ南部、アメリカ、タイなどで露地栽培される。赤肉系統。夕張メロンの親。
品種) 'Abellan' , 'ACampeon' , 'Acclaim' , 'AChaparral' , 'ACimarron' , 'Acompadre' , 'Agos' , 'Ajax' , 'Alaska' , 'Alien' , 'Alisa' , 'All Star' , 'Ambrosia' , 'American Sweet' , 'Amish' , 'Anaconda' , 'Anne Arundel' , 'Antalya' , 'Apple' , 'Aphrodite' , 'Aquila' , 'Aragon' , 'Arava' , 'Archer' , 'Argonaut' , 'Arizona 13' , 'Arizona Sunrise' , 'Arkanga' , 'Arko' , 'Aroma' , 'Ashkahabad' , 'Athena' , 'Aurora' , 'Autumn Favor' , 'Autumn Waltz No.2' , 'Banana' , 'Banana Melon' , 'Bateekh Samara' , 'Bender's Surprise' , 'Better Dew' , 'Big Daddy' , 'Bleinheim Orange' , 'Blue Ridge' , 'Buccaneer' , 'Burpee Hybrid' , 'Burrell's Jumbo' , 'Bush Star' , 'Bush Whopper' , 'Cabrillo' , 'Cal-Rock' , 'Camelot' , 'Campeon' , 'Canada Gem' , 'Canoe Creek Colossal' , 'Capitan 246 B' , 'Caravelle' , 'Carole' , 'Castella' , 'Castillo' , 'Castle Rock' , 'Cat' , 'Centro' , 'Chaca No. 1' , 'Challenger' , 'Chando' , 'Charlynne' , 'Chieftain' , 'Classic 696' , 'Classic Hybrid' , 'Clipper' , 'Club' , 'Cobra' , 'Columbia' , 'Conqueror' , 'Conquistador' , 'Cordele' , 'Cortez' , 'Creme de Menthe' , 'Cresent Moon' , 'Crete' , 'Cristobal' , 'Cruiser' , 'Cubric' , 'Cyro' , 'De Conick Bender' , 'Debonaire' , 'Del Oro' , 'Delada' , 'Delicious 51' , 'Delta' , 'Desert Gold' , 'Desert Prince' , 'Desert Princess' , 'Desert Queen' , 'Dessert Sun' , 'Dixie Jumbo' , 'Dolly' , 'Don Carlos' , 'Don Domingo' , 'Don Juan' , 'Dosakai' , 'Dove' , 'Dulce' , 'Durango' , 'Duro' , 'Earli Star' , 'Earli Sweet' , 'Earlidawn' , 'Earligold' , 'Earlimark' , 'Earliqueen' , 'Early Delight' , 'Early Eastern Shipper' , 'Early Hanover' , 'Eastern Star' , 'Easy Rider' , 'Eclipse' , 'Eden's Gem' , 'Emerald Green Gem'(muskmelon) , 'Edisto 47' , 'Edisto' , 'Eel River' , 'El Camino' , 'Elario' , 'EM 222 B' , 'Emerald Ace' , 'Emerald Gem' , 'Emerald King' , 'Escondido Gold' , 'Esteem' , 'Eureka' , 'Excellence' , 'Explorer' , 'Fanfair' , 'Fastbreak' , 'Florigold' , 'Florisun' , 'Fordhook Gem' , 'Fore Runner' , 'Fragata' , 'French Orange' , 'Fruit Punch' , 'Gal' , 'Galante' , 'Galapago' , 'Galexcia' , 'Galileo' , 'Galleon' , 'Gallery' , 'Gallicum' , 'Galo' , 'Gaucho' , 'Georgia 47' , 'Gilat' , 'Ginger's Pride' , 'Globo' , 'Gold 264' , 'Gold Coast' , 'Gold Cup 55' , 'Gold Cup' , 'Gold Doubloon' , 'Gold Eagle' , 'Gold Express' , 'Gold Master' , 'Gold Mine' , 'Gold Pride' , 'Gold Rush' , 'Gold Star' , 'Gold Street' , 'Golden Delight' , 'Golden Delicious'(muskmelon) , 'Golden Crispy' , 'Golden Gate 45' , 'Golden Gopher' , 'Golden Harvest' , 'Golden Jenny' , 'Golden Pride' , 'Golden Shipper' , 'Goldmark' , 'Gourmet' , 'Grande Gold' , 'Granite State' , 'Green Machine' , 'Green Nutmeg' , 'Guerrero' , 'Gulfstream' , 'Gurney Giant' , 'Gusto 45' , 'Hale's Best 45' , 'Hales Best No. 36' , 'Hales Best' , 'Hami Sweet'ハミウリ , 'Ha'ogen' , 'Harper Hybrid' , 'Harvest Pride' , 'Harvest Queen' , 'Healy's Pride' , 'Hearts of Gold' , 'Herculis' , 'Hiline' , 'HM 5581' , 'HM 6593' , 'Hollybrook Luscious' , 'Homegarden' , 'Honda' , 'Honey Ball No. 306' , 'Honey Bun Hybrid' , 'Honey Rock' , 'Honeybush' , 'Honeygold' , 'Hy-Mark' , 'Ichiba Kouji' , 'ImPac' , 'Imperial No. 450' , 'Imperial PMR 45' , 'Imperial' , 'Indian Cream Cobra' , 'Ineya' , 'Intrepid' , 'Iron Horse' , 'Ironhorse' , 'Iroquois' , 'Isabella' , 'Isfahan' , 'Israeli'(muskmelon) , 'Itsy Bitsy' , 'Jacumba' , 'Jaipur' , 'Jake's' , 'Jalisco' , 'Jenny Lind' , 'Jenny Lind' , 'Jewel' , 'Jharbezeh Mashadi' , 'Joaquin Gold' , 'Juno' , 'Kajari' , 'Kansas' , 'Kazakh' , 'Keli Kheli' , 'Kharbouza' , 'King Henry' , 'La Fiesta' , 'Laguna' , 'Lambkin' , 'Laredo' , 'Lavigal' , 'Legacy' , 'Legend' , 'Lewis' , 'Lexus' , 'Lisa' , 'Lobo' , 'Long Ex Snake' , 'Luscious' , 'Magellan' , 'Magnifisweet' , 'Magno' , 'Magnum 45' , 'Mainpak' , 'Mainstream' , 'Makdimon' , 'Malabar Vellary' , 'Marathon' , 'Marco Polo' , 'Market Pride' , 'Mayan Sweet' , 'Melemon' , 'Metki Dark Green Serpent' , 'Minerva' , 'Minn Honey' , 'Minnesota Midget' , 'Mission' , 'Missouri Gold' , 'Monami Red' , 'Moneyloupe' , 'Montreal' , 'Moonbeam' , 'Morning Sun' , 'Motagua' , 'Mother Mary's Pie' , 'Musketeer' , 'National' , 'Nestor' , 'Netted Gem' , 'New' , 'New Century' , 'New Far North' , 'New Ideal' , 'New Melon' , 'Nilo' , 'Nirit' , 'Nitro' , 'Northern Arizona' , 'Northern Lights' , 'Northern Queen' , 'Nova' , 'Ocotillo' , 'Odyssey' , 'Ogen' , 'Oka' , 'Old Greek' , 'Old West Virginia Heirloom' , 'Old-Time Tennessee' , 'Olympic Gold' , 'Orlinabel Melon' , 'Oran's Melon' , 'Oro Duro' , 'Oro Rico' , 'Osage' , 'Ovation' , 'Pacstart' , 'Park's Whopper' , 'Passport' , 'Perfected Perfecto' , 'Perlita' , 'Persian' , 'Pike' , 'Pixie' , 'Planter's Jumbo' , 'Polidor II' , 'Pride of Wisconsin' , 'Primo' , 'PXC 221' , 'Quasar' , 'Rampicante Zuccherino' , 'Ranger' , 'Rayyan' , 'Red Queen' ,'Retato Degli Ortolani' , 'Revigal' , 'Riccardo' , 'Rich Sweetness 132' , 'Riddle' , 'Rio Gold' , 'Rio Rico' , 'Riscal' , 'Rising Star' , 'Roadside' , 'Rocket' , 'Rocky Ford Green Flesh' , 'Rocky Ford Orange Flesh' , 'Rocky Sweet Hybrid' , 'Saticoy' , 'Savannah' , 'Schoon's Hardshell' , 'Scoop II' , 'Serenade' , 'Sidewinder Improved' , 'Sierra Gold' , 'Sleeping Beauty' , 'So Sweet' , 'Sol Dorado' , 'Sol Real' , 'Sonora' , 'Sophy' , 'Southern Belle' , 'Sparkle' , 'Spear' , 'Splendid' , 'Star Fire' , 'Star Headliner Hybrid' , 'Starship' , 'Sugar Bowl' , 'Sugar Queen' , 'Sugar Cube'(muskmelon) , 'Summet' , 'Sun Net' , 'Sun Rise' , 'Super 45' , 'Super Galia' , 'Super Salmon' , 'Supermarket' , 'Superstar' , 'SuperSun' , 'Supra' , 'Sweet & Early' , 'Sweet Dream' , 'Sweet Granite' , 'Sweet Passion' , 'Sweetheart' , 'Sweetie No. 6' , 'Sweetie' , 'SXM 7208' , 'Tekos' , 'Texas Resistant No. 1' , 'Thai Golden Round' , 'Thai Long Muskmelon' , 'Thayer' , 'Tigger' , 'Tip Top' , 'Top 2004' , 'Top Mark' , 'Top Score' , 'Topazio' , 'Topset' , 'Touchdown' , 'Turkey' , 'Uzbek' , 'Uvalde' , 'Valley Pac' , var. inodorus 'Royal' , var. inodorus 'Tibetan Gold' , 'Venice' , 'Veracruz' , 'Vicar' , 'Vienna' , 'Viper' , 'Vitorio' , 'Voyager 1' , 'Western Express' , 'Western Gold' , 'Western King' , 'Western Sunrise' , 'Yupi' , 'Zagara' , 'Zaryana' , 'Zodiac' , 'Zondra'
(1-1-1) Persian Melon ペルシャメロン
別名はOdessa melons。」ペルシャ産の種子から英国で育成された。
品種) 'Hybrid Persian'
(1-1-2) Crisp Melon
品種) 'Early Silver Line' , 'Golden King' , 'Golden Light' , 'Golden Liner' , 'Golden Sweet' , 'Jade King' , 'Jill' , 'Kincho' , 'Korean Star' , 'Napoli' , 'Sakata's Sweet' , 'Silver Light' , 'Sun Jewel' , 'Limelight' , 'Yellow Star'
(1-2) Charentais Melon シャラントメロン
フランス・シャラント産。
品種) 'Alienor' , 'Arancino' , 'Bayeux' , 'Boule d'Or' , 'Caribbean Queen' , 'Charentais' , 'Concorde' , 'D'Algiers' , 'Delice de la Table' , 'Diabolo' , 'Early Black Rock' , 'Early Frame Prescott' , 'Edonis' , 'Fiola' , 'Hakucho' , 'Honey Girl' , 'Noir des Carmes' , 'Obus' , 'Oval Chaca' , 'Petit Gris de Rennes' , 'Prescott Fond Blanc' , 'Quito.' , 'Savor' , 'Savoy' , 'Sivan' , 'Trocadero' , 'Vedrantais' , 'Vert Grimpant' , 'Zatta'
(2) Cucumis melo var. reticulatus, (Reticulatus Group) 網メロン
英名はNorth american cantaloupe。
果皮に網目を生じる。最もよく栽培され、麝香のような香りを持つ品種群(マスクメロン)。アンデスメロン、アールスメロンなど。芳香の強いものをマスクメロンmuskmelonという。
品種) 'Amish' , 'Ananas D' , 'Anne Arundel' , 'Earl's Favourite'アールスメロン , 'Bateekh Samara' , 'Blenheim Orange' , 'Delmonico' , 'Emerald Gem' , 'Galia' , 'Ginger's Pride' , 'Golden Jenny'='Jenny Lind' , 'Green Citron' , 'Green Climbing' , 'Hackensack' , 'Hale's Best 45' , 'Hami' , 'Ha'ogen' , 'Hearts of Gold' , 'Jenny Lind' , 'Montreal Market' , 'Murray's Pineapple' , 'Persian' , 'Rocky Ford' , 'Sharlyn' , 'Sweet Passion' , 'Tommy Apple'
アールス系 , アンデスメロンF1[(コサック×リオゴールド)×(アールスフェボリット×ハネデュー)], クインシーメロン[イギリスの赤肉×マクワウリ×アールス] , 肥後グリーン[デリシーの分系×ゴールドバンビ×天恵(アールス)]
(3) Cucumis melo var. inodorus H.Jacq. (Inodorus Group) 冬メロン
ヨーロッパ(スペイン)、アジア原産。英名はSpanish Melon , winter melon , honeydew melon , Casaba melon。
瓜果は大きい。冬メロン(winter melons)、芳香が無く、クリマクテリック型(急に追塾する型)果実ではなく、長期保存ができ、外皮が厚く、平滑、しわ又はいぼがある。デザートメロン(dessert melons)。雄花両性花同株(andromonoecious)
品種) 'Ananas d'Amerique a Chair Verte' , 'Angel' , 'Asal' , 'Branco do Ribatejo' , 'Christmas' , 'Collective Farm Woman' , 'Creme de la Creme' , 'Early Christiana' , 'Hale's Best Jumbo' , 'Jade Flower' , 'Moonshine' , 'Razan' , 'Rina' , 'Rugoso di Cosenze' , 'Summer' , 'Super Ananas' , 'Tania'
(3-1) Casaba melon カサバメロン
トルコのカサバ(Kasaba)が原産。
瓜果は卵形~球形、黄金色で緑色、細くて浅い不規則な縦の溝が多数ある。果肉はクリーム緑白色~白色。
品種) 'Bidwell' , 'Golden Beauty' , 'Golden Casaba' , 'MaryGold' , 'Santa Domingo' , 'Santa' , 'Sungold'
(3-2) Crenshaw Melon クレンショーメロン
Casaba melon と Persian melonの交配種
品種) 'Bolero' , 'Burpee's Early' , 'Carnival' , 'Crane' , 'Crenshaw Blanco' , 'Early Hybrid Crenshaw' , 'Early Sugarshaw' , 'Golden Crenshaw' , 'Golden Pershaw' , 'Honeyshaw' , 'Sweet Freckles'
(3-3) Honey Dew Melon ハネデューメロン
メキシコ、アメリカが主な産地。ホワイト・アンティーブ White Antibesが品種起源。
品種) 'Cassandra' , 'Dewlicious' , 'Earlibrew' , 'Nectarmelon' , 'Royal Sweet' , 'Ananas' , 'Baby Slip' , 'Bartlett' , 'Brilliance' , 'Cameo' , 'Caroline' , 'Coup d' Orange' , 'Daybreak' , 'Destacado' , 'Diosa' , 'Dro Dulce' , 'Earli-Dew' , 'Early Crisp' , 'Early Honey Dew' , 'Emerald Sweet' , 'Emerald' , 'Fantasma' , 'Floridew' , 'Golden Honeymoon' , 'Golden Prize' , 'Gran Dew' , 'Green Flesh' , 'Haley' , 'HMX 4595' , 'Honey Ace' , 'Honey Brew' , 'Honey Chow' , 'Honey Comb' , 'Honey Dew, Orange Flesh' , 'Honey Globe' , 'Honey Gold' , 'Honey King' , 'Honey Moon' , 'Honey Orange' , 'Honey Pac' , 'Honey Pearl' , 'Honey Star' , 'Honey World' , 'Honeycream' , 'Honeydew Gold Rind' , 'Honey-I-Dew' , 'Italian' , 'Jade Dew' , 'Jade Lady' , 'Magic-To-Dew' , 'Marble White' , 'Megabrew' , 'Mel-O-Dew' , 'Milky Way' , 'Millennium' , 'Morning Ice' , 'Morning Ray' , 'Neon' , 'Orange Blossom' , 'Orange Bowl' , 'Orange County' , 'Orange Delight' , 'Orange Dew' , 'Orange Sherbet' , 'Orange Sorbet' , 'Park's Honeymoon' , 'Rita' , 'Rocio' , 'Serene' , 'Sharlyn' , 'Sheba' , 'Silver World' , 'Snow Mass' , 'Sundew' , 'Super Dew' , 'Sweet Delight' , 'SXM 7066' , 'Tam Dew' , 'Tapunessa' , 'Temptation #1' , 'Tesoro Dulce' , 'Vanilla Ice' , 'Venus' , 'Yellow Canary' , ホームランスターメロン[ハネジューの緑肉種と白系]
(3-4) Spanish Melon スペインメロン
別名はSanta Claus melon , Christmas Melon
品種) '5Jotas' , 'Abran' , 'Adir' , 'Aladdin' , 'Alwaha' , 'Amarillo Oro' , 'Amie' , 'Amy' , 'Anasta' , 'Awwal' , 'Azuero Gold' , 'Barada' , 'Canaria Gold' , 'Canarion' , 'Casablanca' , 'Cavaillon Espagnol' , 'Dainiel' , 'Deltex' , 'Dorado' , 'Dotan' , 'DRM 3174' , 'Eden' , 'Espana' , 'Eyal' , 'Golden Beauty No. 229' , 'Golden Lady' , 'HA-6405' , 'HA-6407' , 'HA-6408' , 'Juane Coronela' , 'Karma' , 'Madras' , 'Melody' , 'Meloso' , 'Mirage' , 'Olmedo' , 'Ophir' , 'Piel de Sapo' , 'Raymond' , 'Rochet' , 'Sancho' , 'Sari' , 'Sol' , 'Solaris' , 'Souehla' , 'Spanish Moon' , 'Sugar Nut' , 'Sun' , 'Sweet Ananas' , 'Sweet Barcelona' , 'SXM 7057' , 'SXM 7061' , 'Temprano Rochet' , 'Tendral Negro' , 'Tendral Verde Tardio' , 'Tomer' , 'Tongmanee' , 'Valencia Winter Melon Early' , 'Verdol' , 'William Favor' , 'YC-39'
(4) Cucumis melo var. melo (Oriental Melon)[Makuwa Group]
synonym Cucumis melo L. var. makuwa Makino マクワウリ 真桑瓜
マクワウリはアフリカ原産で、日本、韓国、中国などの東アジアが主産地。
瓜果は大きく、肉質で甘い。外皮は網状、いぼ状、又は鱗片状。デザートメロンの野生型。雄花両性花同株
(4-1) Cucumis melo L. var. makuwa Makino マクワウリ 真桑瓜
東アジア原産。英名はOriental Melon , Japanese cantaloupe
味瓜(アジウリ) , 黄1号 , 黄色マクワウリ(金太郎) , 黄金まくわ 白色系梵天瓜(ボンテンウリ) , 落瓜(オチウリ) , 加賀みの瓜 , 甘露甜瓜(カンロマクワウリ・カンロマクワ) , 金瓜(キンウリ) , 'Kin Makuwa' 金真桑瓜(キンマクワウリ) , 金俵甜瓜(キンピョウマクワウリ・マクワ) , 谷川瓜(タニガワウリ) , 銀泉(ギンセン) , 銀泉甜瓜(ギンセンマクワウリ・マクワ) , 梨瓜(ナシウリ)=中奥梨瓜=加賀梨瓜 , 南部金甜瓜(ナンブキンマクワウリ) , 北海甘露(ホッカイカンロ) , 北海甘味瓜(ホッカイアマアジウリ)
(4-2) Korean melon
英名はChameh melon(チャメ) , Golden melon l
2-2 Cucumis melo Linnaeus subsp. agrestis (Naudin) Pangalo ザッソウメロン
中国名は菜瓜 cai gua 。英名はGulf Coast melon
花托筒(子房と若い果実)は後ろ向き又は前むっきの伏した剛毛がある。茎は後ろ向きの剛毛がある。果実は直径2.5~5㎝。栽培品種の果実はほとんど芳香がなく、甘くない。
【栽培種グループ】
(1) Cucumis melo var. agrestis Naudin ザッソウメロン (weeds)
アフリカやアジアに雑草として分布。果実は長さ5㎝以下、食べられない。中果皮は薄く、種子は小さい。雌雄同株。
(2) Cucumis melo var. chito (C. Morren) Naudin Group (mango melons),
アジア又はアメリカ(A. Stepansky et al. 1999)を野生の起源とする。果実は梅サイズ、芳香がある。漬物として利用される。雌雄同株。var. dudaimと結合された( H. M. Munger and R. W. Robinson 1991)。
(3) Cucumis melo var. conomon (Thunberg) Makino (oriental pickling melon) シロウリ 越瓜
synonym Cucumis melo L. var. utilissimus (Roxb.) Duthie et Fuller ツケウリ
synonym Cucumis melo L. var. utilissimus (Roxb.) Duthie et Fuller 'Albus' シロウリ
synonym Cucumis melo Linn. var. conomon f. albus Makino シロウリ
東アジアで栽培されている。1年草。果実は平滑、白色肉質、外皮は薄い。しばしば漬物として食べられる。中国名は菜瓜 cai gua 。中国の別名は越瓜 yue gua 、白瓜 bai gua 、稍瓜 shao gua 。中国のものは果実が長円状円柱形~棒状に近く。長さ20~30(~50)㎝×直径6~15(~15)㎝、上下ほぼ等形、両端は円形~切形、平滑、無毛、淡緑色、縦の条線がある。果肉は白色~淡緑色、芳香無く、甘味も無い。花期と果期は夏。
日本には古い時代に渡来したと考えられている。日本の瓜にはシロウリ(白瓜)、カタウリ(堅瓜)、シマウリ(縞瓜)の3系統がある。中国名の越瓜 yue guaから、越瓜と書いてシロウリと読むこともある。代表品種のシロウリは瓜果が長楕円形、長さ20~30㎝、淡緑色、熟すと白色になる。漬物とされ、別名はアオウリ、アサウリ、ツケウリ、モミウリ、ギンウリなど。
品種) 'Albus' シロウリ[奈良漬用] , 'Green Striped' , 'Katsura Giant' , 'Numane' , 'White Strips' , 青縞瓜[青大縞瓜とマクワウリの自然交雑種] , 青はぐら瓜 , あさじ白瓜 , 乙女縞瓜 , 桂大白瓜(かつらおおしろうり) , 福井在来カタウリ , かりもり瓜 , かわず瓜 , 黒瓜(クロウリ) , 高豆蒄(こうずく)瓜 , 讃岐白瓜 , 地青縞瓜(じあおしまうり) , 沼目白瓜(ぬまめしろうり) , 白はぐら瓜 , 宝白瓜(たからしろうり) , 東京早生白瓜 , はぐら瓜 , 服部越瓜 , 姫枕瓜 , 本カタウリ , 松本本瓜 , モーウィ(赤瓜) , 米山白瓜(カタウリ)
(4) Cucumis melo var. dudaim (Linnaeus) Naudin (dudaim melon )
アジア(イラン)原産。観賞用として(Dudaim melon, Queen Anne’s pocket melon, smellmelon)として栽培され、果実は食べられる。果実は小さく、芳香があり、赤色又は褐色の縞模様がある。雄花両性花同株(andromonoecious)。花托筒は様々。分子データによりsubsp. agrestisに置かれている。
(5) Cucumis melo var. flexuosus (L.) Naudin. (Flexuosus group)
英名はArmenian Cucumber , yard-long cucumber , snake cucumber , snake melon
中東、アジア原産。果実は長くなり、甘くなく、未熟な果実が味もキュウリに似て食べられる。普通、雌雄同株。
品種) 'Armenian Long Green' , 'Armenian Long White' , 'Mekty Green' , 'Metki Painted Serpent' , 'Metki White Serpent' , 'Striped Armenian' , 'Sweet Alphee' , 'The Duke'
(6) Cucumis melo var. momordica (Roxburgh) Cogniaux
アジア(インド、ミャンマー)原産。 瓜果は大きく、甘くない。外皮は薄く、熟すと裂開する。雌雄同株。
品種) 'Snap'(Snap Melon)
(7) Cucumis melo var. texanus Naudin.
北アメリカ原産。果実は小さく、外皮は平滑、黄色。雌雄同株。
2-3 その他ハイブリッド
品種) 網干メロン(アボシメロン)[マクワウリ×西洋メロン] , 妻鹿メロン(メガメロン)=ペッチンウリ , キンショウメロン[マクワウリの黄色種×スペイン系メロン] , tigger melon タイガーメロン[マクワウリ×西洋メロン] , プリンスメロン[ヨーロッパ種メロン×マクワウリ] , 'Sprite Melon'
3 Cucumis metulifer E. Mey. ex Naudin ツノニガウリ 角苦瓜
アフリカ原産。英名はAfrican horned cucumber , horned melon , spiked melon , jelly melon , kiwano。
1年草。よじ登り、まれに匍匐する。成長部分は粗く、開出毛がある。茎は長さ3m以下、木質の根茎から放射状に広がる。葉は広卵状心形、長さ90㎜×幅100㎜以下、不分裂又は普通、掌状に3~5裂し、下面の脈にごく粗い毛があり、縁は微細な歯がある。葉柄は長さ100㎜以下。雄花、雌花、両方とも同じ株に生じる(雌雄同株)。雄花は単生、4以下の花序につき、無柄又は短柄があり、帯緑色~薄黄色。花冠は長さ5~10㎜。雌花は単生、花柄は長さ20~60㎜。子房は長さ20㎜以下、淡緑色、小さな暗緑色の肉質の刺が多数あり、花冠は黄色、長さ8~15㎜。果実は楕円状円筒形、不明瞭な3稜形、熟すと長さ60~150㎜×幅30~60㎜、散在する刺は丈夫で、肉質、約・長さ10㎜×幅2~5㎜、基部が広く、斑紋があり、かなり柔らかく肉質。種子は楕円形、扁平、長さ6~9㎜、多数、薄緑色又はエメラルドグリーンのジェリー状の果肉の中に埋まる。
品種) 'African Horned'
4 Cucumis sativus L. キュウリ 胡瓜
synonym Cucumis sativus L. var. tuberculatus Gabajev キュウリ
中国、ヒマラヤ西部、ヒマラヤ東部、アッサム、ネパール、バングラデシュ、トルクメニスタン、タイ原産。中国名は黄瓜 huang gua 英名はcucumber , gherkin。
攀縁性又は這う。茎と枝は角(かど)があり、白色の剛毛がある。巻きひげは細く、単純。葉柄は長さ10~16(~20)㎝。葉身は広卵状心形、長さ7~20㎝×幅7~20㎝、縁に3~5角(かど)又は3~5裂する。裂片は三角形、縁は歯があり、先は鋭形又は尖鋭形、湾入は半円形。雌雄同株。雄花は束生する。花柄は糸状、長さ5~15㎜、微軟毛がある。咢筒は狭い鐘形、長さ8~10㎜、密に白色の軟毛がある。咢片は錐形。花冠は黄白色、長さ約2㎝。花冠裂片は長円状披針形、鋭形。葯は長さ3~4㎜、葯隔は長さ約1㎜。雌花は単生又は束生。花柄は軟毛があり、長さ1~2㎝。子房は紡錘形、微細突起がある。果実は黄緑色、長円形又は円筒形、長さ(5~)10~30(~50)㎝、微細突起があり、普通、 いぼ状。種子は白色、小さく、狭卵形、長さ5~10㎜、凹形、両端は鋭形。花期と果期は夏。
品種) 'A & C Pickling' , 'A & C' , 'Addis' , 'Al-Facoz' , 'Alibi' , 'Amaco Green MR' , 'Amira' , 'Antilla' , 'Arabian' , 'Aria' , 'Arizona' , 'Ashley' , 'Asian Nectar' , 'Asna' , 'Athens' , 'Aunt Rita's Monastery' , 'Auxerre' , 'Azabache' , 'Babylon' , 'Baraka' , 'Basma' , 'Bedfordshire Prize' , 'Beit Alpha' , 'Beluga' , 'Berdine' , 'Black Diamond' , 'Boothby's Blonde' , 'Borhan' , 'Borja' , 'Boston Pickling' , 'Bountiful No.2' , 'Burpee Hybrid II' , 'Burpee Pickler' , 'Burpless' , 'Bush Baby' , 'Bush Champion' , 'Bush Crop' , 'Bush Pickle' , 'Calypso' , 'Cardita' , 'Carine' , 'Carolina' , 'Catalina' , 'Celebrity' , 'Centurion' , 'Chelsea Prize' , 'Chicago Pickling' , 'China Long' , 'Chinese Yellow' , 'Chipper Select' , 'Claudia' , 'Cobra' , 'Colt' , 'Conqueror' , 'Conquest' , 'Conquistador' , 'Cool Breeze' , 'Cornichon de Bourbonne' , 'Cornichon de Paris' , 'Corona' , 'County Fair' , 'Crisp Petrel' , 'Crispy Salad' , 'Cross Country' , 'Crunchy Pickles' , 'Crystal Apple' , 'Dasher II' , 'De Massy' , 'Defense' , 'Delight Green' , 'Delikatesse' , 'Diamante' , 'Discover' , 'Diva' , 'Dugan' , 'Duke' , 'Early Cluster' , 'Early Fortune' , 'Early Russian' , 'Early Spring Burpless' , 'Early Surecrop' , 'Early Triumph' , 'Early White Spine' , 'Eclipse' , 'Edmondson' , 'Ekron' , 'Emerald Choice' , 'Emerald Pick' , 'English Telegraph' , 'Eureka' , 'Everbearing' , 'Excel' , 'Fadia' , 'Fancipak M' , 'Fancipak' , 'Fanfare' , 'Feisty' , 'Festival' , 'Flamingo' , 'FM 5020' , 'Fountain' , 'Frontera' , 'Futura' , 'Garden Sweet Burpless' , 'Garden Sweet' , 'Gemini 7' , 'General Lee' , 'Genuine' , 'Giant Russian' , 'Green Bowl' , 'Green Dragon Burpless' , 'Greensleeves' , 'Gympie Gold' , 'H-19 Little Leaf' , 'Hartley' , 'Harvestmore' , 'Hayma' , 'Hmong Red' , 'Hoki' , 'Holland' , 'Homemade Pickles' , 'Humocaro' , 'Impact' , 'Improved Long Green' , 'Improved Spartan Dawn' , 'Indio' , 'Indy' , 'Intimidator' , 'Italian Non-Acid' , 'Jackson' , 'Jade' , 'Jane Swallow' , 'Japanese Climbing'(Victoria Cucumber) , 'Jaune Dickenfleishe' , 'Jefferson' , 'Johnston' , 'Jolly Green' , 'Jordan' , 'Journey' , 'Juliandra' , 'Kalunga' , 'Katya' , 'Lafayette' , 'Langeland's Giant' , 'Lebanese' , 'Lemon' , 'Little Tyke' , 'Long Green Hybrid' , 'Long Marketer' , 'Long White Paris' , 'Longfellow' , 'Lucia' , 'Lucky Strike' , 'Lunaverde' , 'Lusaka' , 'Lynx' , 'MacArthur' , 'Malek' , 'Manning White' , 'Mansour' , 'Manteo' , 'Marinda' , 'Marketer Improved' , 'Marketmore 76' , 'Marketmore 97' , 'Marketmore' , 'Marumba' , 'Masha' , 'Mathilde' , 'Maverick' , 'Mekong' , 'Melen' , 'Merry Green' , 'Merry Swallow' , 'Meteor' , 'Midas' , 'Mideast Prolific' , 'Mila' , 'Million Green No.2' , 'Milo' , 'Mincu Extra Early' , 'Mincu' , 'Miniature White' , 'Mirabelle' , 'Miracle' , 'Miranda' , 'Mirella' , 'Miss Pickler' , 'Moctezuma' , 'Monastic' , 'Morcrop' , 'Morden Early' , 'Mountain Pickling' , 'Moxie' , 'Multipik' , 'Muncher' , 'Nadine' , 'Napoleon' , 'National Pickling' , 'Natsuhikari' , 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日本で栽培されている品種例) G・フラッシュ , VR夏すずみ , Vアーチ , アイリス , アグニ , あけぼの , アドニス , アドニスK , アドミラル , あまうまサラダキュウリ , アンコール10 , アンコール8 , インスパイヤー , インパクト , うぐいすキュウリ , エテルノ , オペラ , カリカリ千成(ミニ胡瓜) , カレント , クラージュ , クラージュ2 , グランツ , コレクト , シャキット , ズバリ163 , つばさ , つや太郎 , ディソール , ドカナリ千成(ミニ胡瓜) , ときわ888 , ときわの光 , ときわの光(耐病タイプ) , ときわ光明 , ときわ節成 , ときわ地這(固定種) , なるなる , パイロット , パイロット103 , はるか , ピックルミニエース , フェルナンデス 路地きゅうり , プチット , フリーダム , プロジェクトX , プロスパー1 , プロスパー2 , ベランダきゅうり , ボルタ , ホワイティ25 , マイクロキュウリ , ミニQ , ミニミニ千成(ミニ胡瓜) , モア , モンドール , よしなり , ラリーノ , ラリーノホワイト , リスペクト , ワントップ , 艶香(えんか) , 加賀太胡瓜 , 夏さんご , 夏すずみ , 夏もよう , 夏秋節成り , 夏秋美人 , 夏太郎 , 近成山東胡瓜 , 近成四葉2号胡瓜 , 金星 , 金星105 , 金星114 , 月光 , 光3号A型 , 光3号P型 , 光のしずく , 光の季(とき) , 光望(こうぼう) , 光耀(こうよう) , 光琳(こうりん) , 黒さんご , 四川胡瓜 , 四葉胡瓜 , 枝成り王子 , 新ときわ , 新ときわ地這い , 新北星 , 神田四葉キュウリ , 聖護院きゅうり , 赤毛瓜(アカモーウイ) , 千羽 , 鮮緑キュウリ , 耐病あけぼの , 耐病光華 , 大吉 , 大望 , 大望Ⅰ(たいぼう) , 大望キュウリ , 大和三尺胡瓜 , 地這胡瓜 , 長日落合2号胡瓜 , 漬丸くん , 南極 , 南極1号キュウリ , 南極2号キュウリ , 半白きゅう太郎 , 半白節成 , 北京四葉胡瓜 , 北進 , 北星キュウリ , 北星キュウリ , 鈴成四葉 ,
4-1 Cucumis sativus var. sativus
中国名は黄瓜 huang gua 英名はcucumber
果実は長円形又は円筒形、長さ10~30(~50)㎝、微細突起があり、普通、いぼ状。
4-2 Cucumis sativus var. hardwickii (Royle) Gabaev
中国、インド、ネパール、ミャンマー、タイに分布。中国名は西南野黄瓜 xi nan ye huang gua
果実は長円形又はほぼ球形、長さ5~6㎝、平滑。
参考
1) Flora of ChinaCucumis
http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=108642
2) GRIN
Cucumis
https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=3163
3)Plants of the World Online | Kew Science
Cucumis
http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:30023062-2
Cucumis anguria L.
http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:292141-1