五色唐辛子は観賞用のトウガラシのハナトウガラシの中で古くから栽培されている品種。ゴシキトウガラシはCapsicum annuum系統の五色群　(Celestial group)の品種に分類されている。果実の観賞用の栽培種で、果実の色が同一株内で5色ほどに変化する品種。

1 Capsicum annuum(Celestial group)系統　ハナトウガラシ　花唐辛子

　英名はOrnamental pepper , Ornamental celestial pepper , Ornamental cherry pepper
　1年草、半耐寒性、高さ20～80cm。葉は互生し、葉柄は長い。葉身は楕円形～卵状披針形。茎の上部の葉腋に花をつける。花柄がある。花は直径1～2㎝、星形。花被片は5～6個、白色又は紫色。花を観賞するのでなく、果実を観賞する。果実はトウガラシのように細長い円錐形～球形、緑色～黄色、橙色、紫色、赤色などに変化する。花期は7月～10月。果期が8～12月。食用になる品種もある。
品種)　'Acapulco' , 'Ametista' , 'Annie Ornamental' , 'Apache' , 'Applause Series' , 'Aurora' , 'Bellingrath Gardens Purple' , 'Black Olive' , 'Black Pearl'（ブラックパール） , 'Bs02827989' (PBR) , 'Bolivian Rainbow' , 'Centennial Rainbow' , 'Chilly Chili' , 'Chinese Five Color' , Conga™ , Cubana™ , 'Ember', 'Explosive Ember' , 'Favilla' (PBR) , 'Fiesta' , 'Filus Blue' , 'Firecracker Piquin' , 'Golden Glory' (PBR) , 'Gumdrop' , 'Heatwave' , 'Holiday Flame' , 'Hot Pops Purple' , 'Hot Pops Yellow' , 'Largo Purple' , '05c37-3'=Lil' Pumpkin™ , 'Little Elf' , 'Marbles' , 'Masquerade' , 'Medusa'(メデューサ) , 'Nippon Taka' , 'Nosegay' , 'NuMex Centennial' , 'NuMex Eclipse' , 'NuMex Easter' , 'NuMex Sunburst' , 'NuMex Sunflare' , 'NuMex Sunglo' , 'NuMex Sunset' , 'NuMex Twilight' , 'Onyx Red' , 'Pa5062 Rz' (PBR) , 'Pa5702 Rz' , 'Poinsettia' , 'Prairie Fire' , 'Pretty Purple' , 'Purple Flash' , 'Purple Prince' , 'Purple Tiger' , 'Red Missile' , 'Riot' , 'Royal Black' , 'Shizuku' , 'Starburst' , Smmer Sweet860 , Sunshine™ , 'Thai Hot Ornamental Pepper' , 'Tangerine Dream' , Tennessee Cheese , 'Treasures Red' , 'Variegata' , 'Venezuela' , 'Venezuela Purple' , 'Vietnamese Multi-Color' , 'Willing's Barbadoes' , 五色旭光 , 五色唐辛子 , 五色唐辛子パープルフラッシュ , みもとうがらし , 実祭り シリーズ(夢祭り , 夜祭り, 花祭り , 矢祭り , ひな祭り, 秋祭り , 炎（ほむら）祭り)
2　Capsicum baccatum系統
品種)　'Aji Omnicolor' , 'Pumpkin'
3 Capsicum frutescens 系統
品種)　'NuMex Twilight'