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傘は直径(2)3～7(9)㎝、半球形～饅頭形～中央が凹む扁平～浅杯形。背面は湿ると粘性があり、淡灰褐色（土黄色～土茶褐色）、中央は暗色、縁に粒条線がある。柄は長さ(2)3～6(8)㎝、幅1～1.5（2.5)㎝、円柱形～下部が細く、やや節状になり中空、白色、淡灰色～褐色のしみを生じる。ひだはやや密につき、離生、幅約3㎜、白色～汚白色、脈絡がある。肉は白色、もろく、無味、不快臭があり、傷つけても変色しない。胞子紋は白色～乳黄色。胞子は無色、長さ6～8µm、幅5～7µmの楕円形～類球形、高さ0.75µmの刺状～疣状の突起がある。縁シスチジアは長さ27～62µm、幅5～16µm、棍棒形～円柱形。側シスチジアは同形、同大。傘表面はKOHで無変色又はゆっくり淡赤紫色に変わる。FeSO4で肉はピンク色に変色、ただしアメリカのものは柄の表面では無変色。
ニセクサハツRussula pectinatoides は北半球温帯に広く分布。中国名は拟篦边红菇（ni bi bian hong gu）。傘は直径(2.5)3～8(9)㎝、半球形～饅頭形～中央が凹む扁平～浅杯形。背面は湿ると粘性があり、淡黄褐色～褐黄色、中央は暗色、乾くと全体に暗茶褐色、縁に明瞭な粒条線がある。柄は長さ(2)3～6(8)㎝、幅(0.4)0.5～1.5（2)㎝、円柱形、内部はふわふわか、中空、白色、淡灰褐色のしみを生じる。ひだは密につき、直生、幅約4㎜、類白色～乳白色、小ひだは稀る。肉は白色、硬くもろく、ほとんど無味（おだやか又は油っぽい、ときにやや辛味）、異臭（杏仁水の臭い）があり、傷つけると徐々に赤褐色になり、褐色のしみになる(アメリカのものは変色しない）。胞子紋は乳白色。胞子は無色、長さ(5.5)6～8(9)µm、幅(4.5)5～6(8)µmの類球形～広楕円形、高さ1µmの小刺状の突起がある。縁シスチジアは長さ31～61µm、幅5.5～10µm、紡錘形、先端が尖る。側シスチジアは長さ37～57µm、幅5～10µm、紡錘形、先端突出。傘表面はKOHで無変色又はゆっくり淡赤紫色に変わる。FeSO4では無変色。
クサハツモドキ Russula laurocerasi は日本、中国、ヨーロッパ、北アメリカに分布し、中国名は拟臭黄菇（ni chou huang
gu）。傘は直径(3)5～10(15)㎝、半球形～饅頭形～中央が凹む扁平～浅杯形。背面は湿ると粘性があり、黄土色～帯褐黄土色、縁は淡色、明瞭な粒条線がある。柄は長さ（2.5）3～9(14)㎝、幅1～2（3)㎝、ほぼ円柱形、中空、白色～淡黄色～淡黄土色。ひだはやや密につき、やや垂生、直生～離生、上生、幅約5㎜、白色～汚白色、汚褐色のしみを生じることが多い。肉は白色、もろく、辛味があり、異臭（サクランボ酒のマラスキーノ、サクランボ、アーモンド、ベンズアルデヒドを思い出させる臭い）があり、傷つけても変色しない。胞子紋は白色～乳白色。胞子は無色、長さ(7.5)8.5～10(13.5)µm、幅7.5～9（10）µmの広楕円形～類球形、刺状突起と高さ1～0.75µmの翼状隆起がある。縁シスチジアは長さ32～66µm、幅7.5～16µm、棍棒形～紡錘形。側シスチジアは同形、同大。傘表面はKOHでピンク色又はオレンジ色に変わる。FeSO4で肉はピンク色に変色、ただしアメリカのものは柄の表面では無変色又はピンク色又はオレンジ色に変わる。
クサハツRussula foetensは北半球一帯に広く分布。中国名は臭紅菇（chou hong gu）。傘は直径(3)5～10(12)㎝、半球形～饅頭形～中央が凹む扁平～浅杯形。背面は湿ると粘性があり、黄土色～帯褐黄土色、中央は濃色、明瞭な粒条線がある。柄は長さ(3)4～8(12)㎝、幅（0.5）1～2（4)㎝、円柱形～中太、中実（内部はふわふわ）～中空、白色～汚白色。ひだはやや密につき、離生（直生～やや垂生、上生）、幅約5㎜、乳白色～汚白色、汚褐色のしみを生じることが多い。肉は白色、もろく、ひだの肉は強い辛味があり、茎の肉はおだやかで苦味と油っぽさがある。臭いは油臭と腐ったような悪臭がする。傷つけても変色しない。KOHで褐色に変色する。胞子紋はクリーム色。胞子は無色、長さ(6)8～10(11)µm、幅7～8（9）µmの広楕円形～類球形、高さ1.5µm以下の刺状突起がある。縁シスチジアは長さ37～63µm、幅7～15µm、棍棒形～紡錘形、先端突出。側シスチジアは同形、同大。FeSO4で肉は褐色に変色。
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きのこ図鑑
