メボウキ  目箒
[別名] バジル、バジリコ
[中国名] 罗勒 luo le
[英名] basil , common basil , sweet basil
[学名] Ocimum basilicum L.
シソ科 Lamiaceae  メボウキ属
三河の植物観察
メボウキの花2
メボウキ花
メボウキの花横
メボウキの咢
メボウキの苞
メボウキの茎2
メボウキの茎
メボウキ
メボウキ蕾
メボウキの花序
メボウキ葉
 メボウキはシソ科メボウキ属の1年草で、普通、バジル又はバジリコと呼ばれ、香辛料として広く使われ、世界中で栽培されている。品種も多い。
 1年草。茎は直立、高さ20~80㎝、上部に下向きの微軟毛があり、基部は無毛、赤色を帯び、多数、分枝する。葉柄は長さ約1.5㎝、先には±狭い翼がある。葉身は卵形~長円形、長さ2.5~5㎝×幅1~2.5㎝、ほぼ無毛、下面には腺があり、基部は漸尖形、縁は不規則な歯があり、又はほぼ全縁、先は類鈍形~鋭形、側脈は3~4対。密穂花序は長さ10~20㎝、微軟毛があり、輪散花序には微軟毛又は密に軟毛があり、頂部も同じ。.苞は無柄、倒披針形、長さ5~8㎜、基部は漸尖形、縁毛があり、先は鋭形、色がつく。花柄は花時に長さ約3㎜、果時に長さ5㎜以下。 咢は鐘形、約長さ4㎜×幅3.5㎜、外側は有毛、内側ののど部に軟毛があり、筒部は長さ約2㎜、咢の上唇の中央の咢歯は最も幅が広く.約長さ2㎜×幅1㎜、類円形、凹形、先は微突形。側歯は広卵形、長さ約1.5㎜、先は鋭形。咢の下唇の咢歯は披針形、長さ約2㎜、先は刺状、縁毛がある。果時の咢は宿存し、脈が目立つ。花冠は帯紫色又は上唇が白色、拡大部の外側に微軟毛がある。花冠筒部は長さ約3㎜、±膨れる。上唇は広く、約長さ3㎜×幅4.5㎜、4裂し、ほぼ平ら。下唇は紫色、長さ約6㎜。雄しべは分離、わずかに突き出し、後ろ側の2個は歯があり、基部に微軟毛がある。小堅果は暗褐色、卵形、約長さ2.5㎜×幅1㎜、凹腺点がある。花期は7~9月。果期は9~12月[Flora of China]。花冠の色は青紫色~ピンク色~白色に変化がある(Flora of Western Australia)。2n=48
[花期] 7~9月
[草丈] 20~80㎝
[生活型] 1年草
[生育場所] 栽培種
[分布] 外来種 おそらく熱帯アジア原産
[撮影] 浜松市  19.10.9

 メボウキ属

 family Lamiaceae- genus Ocimum

 草本、亜低木又は低木、芳香がある。葉は葉柄があり、縁に歯がある。輪散花序は花が6(~10)個つき、頂生の垂れ下がる密穂花序又は円錐花序につく。苞は早落性、柄があり、全縁、まれに花より長くなる。花は白色。花柄は真っすぐ、先は下向きに曲がる。咢は卵形~鐘形、果時に下方へ曲がり、外側に腺があり、内側は無毛又はのど部に絨毛があり、拡大部は2唇形。咢の上唇は3歯があり、中裂片は円形~倒卵毛、縁に翼があり、沿下し、側裂片は短い。咢の下唇は2歯、歯は狭く、先が尖鋭形~刺状、ときにほぼ同形。花冠筒部は咢よりわずかに短く、まれに長くなり、内側に環状の毛は無く、膨れ、のど部で、斜めの鐘形になる。花冠の上唇はほぼ等形に(3~)4裂する。下唇はときに長くなり又は長くならず、膨れ、縁は全縁、平ら又はわずかに凹面。雄しべは4本、突き出し、下唇の上に下向きに傾くき、前側の2本が長い。花糸は分離、又は前側の2本が基部で合着する。葯は卵状腎形、1室。花柱は雄しべより長く、先が2裂、裂片はほぼ等長、錐形又は平ら。小堅果は卵形又は類球形、平滑又は凹腺点があり、湿ると粘り、基部に白色の胞紋(areola)がある。
 世界に100~150種あり、世界の温帯地域に広く分布する。ときにアフリカ、南アメリカに多い。


 メボウキ属の主な種

 1  Ocimum americanum L.  ヒメボウキ 姫目箒(アメリカバジル)
 中国、インド、ネパール、パキスタン、スリランンカ、ミャンマー、インドネシア、マレーシア、フィリピン、アフリカ原産。南アメリカ、オーストラリアに帰化。英名はAmerican basil , hoary basil
品種) 'Dani' , 'Genoa Profumatissima' , 'Lime' , 'Meng Luk' , 'Spice' , 'Thai Hairy Lemon' , 'Thai Holy Kaprao' , 'Thai Sweet'

 2  Ocimum basilicum L.  メボウキ 目箒 (バジル)
   synonym Ocimum thyrsiflorum L. [Thai Basil]
   synonym Ocimum basilicum var. thyrsiflorum (L.) Benth.
   synonym Ocimum citrodorum Blanco
 栽培種(熱帯アジア原産といわれる)。英名は basil , common basil , sweet basil 。中国名は罗勒 luo le 。イタリア名はbasilico。香辛料として使用され、バジル、バジリコと呼ばれる。
 1年草。茎は直立、高さ20~80㎝、上部に下向きの微軟毛があり、基部は無毛、赤色を帯び、多数、分枝する。葉柄は長さ約1.5㎝、先には±狭い翼がある。葉身は卵形~長円形、長さ2.5~5㎝×幅1~2.5㎝、ほぼ無毛、下面には腺があり、基部は漸尖形、縁は不規則な歯があり、又はほぼ全縁、先は類鈍形~鋭形、側脈は3~4対。密穂花序は長さ10~20㎝、微軟毛があり、輪散花序には微軟毛又は密に軟毛があり、頂部も同じ。.苞は無柄、倒披針形、長さ5~8㎜、基部は漸尖形、縁毛があり、先は鋭形、色がつく。花柄は花時に長さ約3㎜、果時に長さ5㎜以下。 咢は鐘形、約長さ4㎜×幅3.5㎜、外側は有毛、内側ののど部に軟毛があり、筒部は長さ約2㎜、咢の上唇の中央の咢歯は最も幅が広く.約長さ2㎜×幅1㎜、類円形、凹形、先は微突形。側歯は広卵形、長さ約1.5㎜、先は鋭形。咢の下唇の咢歯は披針形、長さ約2㎜、先は刺状、縁毛がある。果時の咢は宿存し、脈が目立つ。花冠は帯紫色又は上唇が白色、拡大部の外側に微軟毛がある。花冠筒部は長さ約3㎜、±膨れる。上唇は広く、約長さ3㎜×幅4.5㎜、4裂し、ほぼ平ら。下唇は紫色、長さ約6㎜。雄しべは分離、わずかに突き出し、後ろ側の2個は歯があり、基部に微軟毛がある。小堅果は暗褐色、卵形、約長さ2.5㎜×幅1㎜、凹腺点がある。花期は7~9月。果期は9~12月[Flora of China]。花冠の色は青紫色~ピンク色~白色に変化がある(Flora of Western Australia)。2n=48
品種) 'Adi' , 'Adriana' (PBR) , 'Ajaka' (PBR) , 'American Blue' , 'Amethyst' , 'Anise' , 'Ararat' , 'Aristotle' , 'Aroma 2' , 'Aromatto' , 'Aurelio' , 'Bageco Compact' , 'Bam' , 'Baroness' (PBR) , 'Basilico' , 'Basilico Greco' , 'Bavires' (PBR) , 'Belinda' (PBR) , 'Bernardo' (PBR) , 'Blue Spice' , 'Bolloso Napoletano' , 'Bonazza' (PBR) , 'Bordeaux' , 'Bouquet Mix' , 'Boxwood' , 'British Basil' , 'Caesar' , 'Caramel' , 'Cardinal' , 'Chilly' , 'Chinese Basil' , 'Christmas' , 'Cinnamon' シナモンバジル , 'Classico' , 'Compact Green Gem' , 'Crimson King' (PBR) , 'Crispum' , 'Cuban' , 'Dark Opal' , 'Dark Purple Opal' , 'Dolce Fresca' , 'Dolly' , 'Dwarf Greek' , 'Ebony Wonder' , 'Edwina' (PBR) , 'Elidia' (PBR) , 'Emerald' , 'Emily' , 'Eowyn' (PBR) , 'Feronia' (PBR) , 'Fine Verde' , 'Finissimo Verde a Palla' , 'Fino Verde' , 'Floral Spires Lavender' , 'Floral Spires White' , 'Four Family' , 'Fragrant Flowers' , 'Francesco's Tall Green' , 'Freddy' , 'Gecofure' , 'Genova' (PBR) , 'Genova Profumitissima' , 'Genovese' , 'Genovese Compatto' , 'Genovese Giant' , 'Genovese O Comune' , 'Genovese Purple' , 'Genovese Red Freddy' , 'Genovese Selma' , 'Genovese Special Select' , 'Genovese Verde Migliorato' , 'Giant Oakleaf' , 'Glycyrrhiza' , 'Greek Mini' , 'Greek Yevani' , 'Green Ball' (PBR) , 'Green Bouquet' , 'Green Globe' , 'Green Ruffles' , 'Green Sphere' , 'Green Super Globe' (PBR) , 'Gustosa' (PBR) , 'Habana' (PBR) , 'Holly's Painted' , 'Holy' , 'Holy Red' , 'Holy Tulsi' , 'Horapha' , 'Horapha Nanum' , 'Horapha Rau Que'[Thai basil] , 'Italian' , 'Italian Large Leaf' , 'Italian Pesto' , 'Jon's Wild African' , 'Karamanos' , 'Kasar' , 'Kitchen Basil' , 'Large Sweet Italian' , 'Lemon' [レモン =var citriodora] , 'Lemonade' , 'Lesbos' , 'Lettuce Leaf' , 'Lettuce Leaved Large' , 'Lhasa' (PBR) , 'Licorice' , 'Magic Michael' , 'Magic Mountain' , 'Magic White' , 'Magical Michael' , 'Maha' , 'Mammolo' (PBR) , 'Mammoth' , 'Mammoth Sweet' , 'Marian' (PBR) , 'Marseillais' , 'Massive' , 'Mayo' , 'Medinette' , 'Mexican' , 'Mexican Spice' , 'Minette' , 'Mini Purple' , 'Miniature Puerto Rican' , 'Monstruoso' , 'Mrs Burns' Lemon' , 'Mrs. Burns' , 'Napoletano' , 'Napolitano' , 'New Guinea' , 'Newton' , 'Nufar' , 'Nufar F1' , 'Oase' , 'Oman' (PBR) , 'Orient' (PBR) , 'Oriental Breeze' , 'Osmin' (PBR) , 'Persian Lemon' , 'Piccolo' , 'Piccolo Fine Verde' , 'Pistou' , 'Pixie' , 'Pluto' , 'Presto Party' , 'Profuma di Genova' , 'Profumo' (PBR) , 'Puck' , 'Puerto Rican' , 'Purple Delight' , 'Purple Petra' , 'Purple Ruffles' , 'Purpurascens' , 'Queen of Sheba' , 'Queenette' , 'Ramastakuri' , 'Red Ball' (PBR) , 'Red Boza' , 'Red Rubin' , 'Rick's Aussie' , 'Rosie' (PBR) , 'Salad Leaf' , 'Salvo' , 'Sanremo' (PBR) , 'Serata' , 'Siam Queen' [Thai basil] , 'Special Spice' , 'Spice' , 'Spicy Globe' , 'Spicy Saber' , 'Subja' , 'Sweet Broadleaf' , 'Sweet Dani' , 'Sweet Fine' , 'Sweet Genovese' , 'Sweet Green' , 'Sweet Thai' , 'Thai' , 'Thai Magic' , 'Thai Sita' , 'Tibetan' , 'Tigullio' , 'Tiny Leaf Purple' , 'Valentino' , var. purpurascens 'Purple Ruffles' , var. purpurascens 'Red Rubin' , 'Violetta Aromatico' , 'Well Sweep Purple Miniature' , 'Wild Magic' (PBR)

 3  Ocimum gratissimum L.  インドメボウキ 印度目箒 (広義)
 インド、ネパール、スリランカ、バングラデシュ、カンボジア、ラオス、タイ、ベトナム、インドネシア、マレーシア、イエメン、アフリカ原産。英名はAfrican basil , clove basil , East Indian basil , Russian basil , shrubby basil , tree basil
品種) 'Clove , 'East Indian'

3-1 Ocimum gratissimum L. var. suave (Willd.) Hook.f.  インドメボウキ 印度目箒
   synonym Ocimum suave Willdenow
 スリランカ、アフリカに分布。中国、台湾で栽培。中国名は毛叶 wu mao ding xiang luo le 。

 5  Ocimum kilimandscharicum Gurke クスノキバジル
 ケニア、タンザニア、ウガンダ、スーダン、エチオピア原産。英名はcamphor basil
品種) 'Kilimanjaro'

 4  Ocimum tashiroi Hayata  タカオメボウキ
 台湾原産。中国名は台湾罗勒 tai wan luo le

 5  Ocimum tenuiflorum L.  カミメボウキ(ホーリーバジル)
   synonym Ocimum sanctum L.
 インド、スリランカ、インドネシア、マレーシア、フィリピン原産。英名はbrush-leaf-tea , holy basil , sacred basil
品種) 'Green Sacred' , 'Holy Red' , 'Red and Green' , 'Sacred Kha Prao' ,

 6  Ocimum × africanum Lour. レモンバジル
   synonym Ocimum americanum var. pilosum (Willd.) A.J.Paton
   synonym Ocimum basilicum var. pilosum (Willd.) Benth.
   synonym Ocimum × citriodorum Vis.
 英名はLemon basil , hoary basil , Thai lemon basil , Lao basil。広く、栽培されている。
 栽培種。バジル(Ocimum basilicum) とアメリカバジル (Ocimum americanum)のハイブリリッド。
 1年草又は短命の多年草、高さ10~70㎝。茎は1本、異形の根から生じ、開出する毛状突起をもつ。葉は長さ5~35㎜×幅5~20㎜、卵形~楕円形、両面に少数の毛状突起が散在し、腺点があり、基部は漸尖形、最も広い部分は全縁、上部に鋸歯があり、先は鋭形。葉柄は長さ3~20㎜。花は下に宿存する苞をもち、苞は長さ3~5㎜、全体に無毛。花柄は長さ2.5~4㎜。咢は花時に長さ2~3㎜、毛があり、果時には長さ3~4㎜になる。上部の咢片は短く沿下し、のどは開き、環状に毛状突起が密生する。花冠は長さ4~6㎜、白色、筒部は長さ4~5㎜。雄しべは花糸の上部は無毛、付属体がある。堅果は長さ1.5~2㎜、暗褐色。
品種) 'Lesbos' , 'Lime' , 'Maenglak' , 'Perpetuo' (PBR) (v) , 'Pesto Perpetuo' , Pesto Perpetuo (PBR) , 'Siam Queen' , 'Spicy Globe' , 'Thai Seed'

 17  その他
品種) 'African Blue'(O. kilimandscharicum × O. basilicum 'Dark Opal') , Amazel Basil™ , 'Balsamic Blooms' , 'Blue Spice' , 'Corsican' , 'Cypriot' , 'Spice' , 'Variegated African Blue'


 参考

1) Flora of China
  Ocimum
  http://efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200019914
2) Flora of Pakistan
  Ocimum
  http://efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5&taxon_id=200019914
3) GRIN
  Ocimum
  https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=8358
3) Plants of the World Online | Kew Science
 Ocimum basilicum L.
 http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:452874-1
4) Name - Ocimum africanum Lour. - Tropicos
 Ocimum × africanum
 http://www.tropicos.org/name/17607556?projectid=3

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